Fındıklı Dondurma

Gereçler:
3 bardak süt
1 bardak tozşeker
4 adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı rende limon kabuğu
3/ 4 bardak kavrulmuş fındık

Yapılışı:
1 Bir tencerede şeker, yumurta sarısı ve vanilyayı bir telle karıştırın Sıcak sütü azar azar katıp yedirin Kaynama derecesine kadar karıştırarak pişirin Ateşten indirin ve savurarak soğutun 2 Kıyılmış fındık karıştırıp dondurun

__________________