Yalnız Mesajı Göster

Ahududu Şurubu

Eski 05-16-2008   #1
Equinox

Ahududu Şurubu



Ahududu Şurubu

Kullanılan Malzemeler
  • 30 gr limon tuzu
  • 1 kg ahududu
  • 15 kg şeker
Yapım Şekli

* Ahududuyu ayıklayıp, temizleyin, sonra bol suda, yıkayın Bir süzgeçte süzün
* Ahududuyu toz şekerle ovalaya ovalaya yoğurun ve şekerin tamamen erimesi için on iki saat kadar bir kenarda bekletin
*Şeker tamamen eridiğinde ahududuyu, ince delikli bir süzgeçten geçirin ve sıkarak süzün
* Süzgeçte kalan posaya yarım su bardağı su koyun, tekrar yoğurup sıkın ve süzün
*Elde ettiğiz şuruba 30 gr limon tuzu katıp eritin
* Süzgeçten geçirin ve bir şişeye doldurup serin bir yerde muhafaza edin Bir su bardağına iki parmak şurup koyun, üzerini suyla tamamlayıp karıştırdıktan sonra servis yapın

__________________
CHP’siz Atatürkçü,MHP’siz milliyetçi,AKP’siz Müslümanım,Allah istismarcılardan korusun
Alıntı Yaparak Cevapla