Cevap : Sağlık Makaleleri (Arşiv)

**rock_alltime** · 05-08-2008

Göbekli erkekler risk altında

--------------------------------------------------------------------------------

Diyet denildiğinde akla hemen kadınlar geliyor, oysa günümüzde şişmanlık sadece kadınlar için değil erkekler için de sorun Özellikle de erkeklerin karın bölgesinde biriken kilolar yani göbek, kalp ve şeker hastalıkları riskini artırıyor, kansere yakalanma tehlikesi yaratıyor Uzmanlar hergün en az beş porsiyon meyve ve sebze yenilmesini öneriyor
Uludağ Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof Dr Mustafa Tayar, erkeklerin fazla kilolarının karın bölgesinde biriktiğini, bu yüzden “göbekli” erkeklerin kalp ve şeker hastalığına yakalanma riskinin yüksek olduğunu bildirdi Tayar, sağlıklı olmanın temel şartının çeşitli ve dengeli gıdalarla beslenmek ve kilo almaktan kaçınmak olduğunu belirtti
Diyet denildiğinde akla hemen kadınların geldiğini, oysa günümüzde şişmanlığın sadece kadınlar için değil erkekler için de “sorun” olduğunu anlatan Tayar, erkeklerin kilolarının belirli bir bölgede toplanmasının da sağlık açısından önemli risk olduğunu savundu Tayar, şunları kaydetti:
'Erkeklerin kilosu karın bölgesinde birikir Bu merkezi şişmanlık olarak bilinir Bu kişiler çoğunlukla ‘elma’ şekilli olarak adlandırılır Karın bölgesinde fazla kilolu olmak, yani göbekli olmak da kalp ve şeker hastalıkları riskini artırır Ayrıca kansere yakalanma tehlikesi de yaratır Aşırı kilo eklemleri de fazla zorlayarak sağlık sorunlarının artmasına neden olur Bu yüzden erkeklerin de kadınlar kadar beslenmelerine dikkat etmeleri gerekir “
Faza yağlı gıda tüketmenin kilo artışına neden olacağının unutulmaması gerektiğini belirten, yemeklerin karbonhidrat, protein, yağ ve lif açısından dengeli olmasına dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çeken Tayar, dengeli beslenmenin sağlıklı yaşam sürmek kadar kalp hastalığı ve kanser riskini azaltmak için de önemli olduğunu vurguladı
Erkeklerin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için hergün en az beş porsiyon meyve ve sebze yemelerini öneriliyor

ERKEKLERE SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ
Erkeklerin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için hergün en az beş porsiyon meyve ve sebze yemelerini öneren Tayar, şu tavsiyelerde bulundu:
Makarna, pirinç, patates, gibi nişastalı yiyecekler ve fasulye, bezelye, mercimek gibi bakliyat ürünlerini daha fazla yiyin Bunlar yediklerinizin yaklaşık üçte birini oluşturmalıdır
Yağsız et seçin, yağını ve varsa derisini ayırın
Haftada iki kez balık yemeye çalışın
Yiyeceklerinizi, yağda kızartmak yerine ızgara yapmak, fırında pişirmek, haşlamak, kaynatmak, buğulamak veya mikrodalga fırında pişirmek suretiyle hazırlayın
Yiyeceklerinizde şeker miktarını azaltın
Tuzdaki sodyum yüksek tansiyona yol açabilir ve bu da felç geçirme riskini artırır Bu yüzden, yemek yaparken veya yerken yiyeceklerinize kattığınız tuz miktarını azaltmanız gerekir
Potasyumun tansiyon üzerinde yararlı etkisi vardır Muz, domates,patates iyi potasyum kaynağı olan gıdaları tüketin
Yediklerinizde bir miktar yağ olması önemlidir Ancak yağlı gıdalardan, özellikle de doymuş yağ açısından zengin olan kırmızı et, sosis, tereyağı ve peynir ile margarinden yapılan pasta ve bisküvilerden kaçının
Günde en az 7 bardak su için, eğer egzersiz yapıyorsanız daha fazla su içmeye çalışın

05-08-2008	#99
rock_alltime	Cevap : Sağlık Makaleleri (Arşiv) Göbekli erkekler risk altında -------------------------------------------------------------------------------- Diyet denildiğinde akla hemen kadınlar geliyor, oysa günümüzde şişmanlık sadece kadınlar için değil erkekler için de sorun Özellikle de erkeklerin karın bölgesinde biriken kilolar yani göbek, kalp ve şeker hastalıkları riskini artırıyor, kansere yakalanma tehlikesi yaratıyor Uzmanlar hergün en az beş porsiyon meyve ve sebze yenilmesini öneriyor Uludağ Üniversitesi (UÜ) Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı öğretim üyesi Prof Dr Mustafa Tayar, erkeklerin fazla kilolarının karın bölgesinde biriktiğini, bu yüzden “göbekli” erkeklerin kalp ve şeker hastalığına yakalanma riskinin yüksek olduğunu bildirdi Tayar, sağlıklı olmanın temel şartının çeşitli ve dengeli gıdalarla beslenmek ve kilo almaktan kaçınmak olduğunu belirtti Diyet denildiğinde akla hemen kadınların geldiğini, oysa günümüzde şişmanlığın sadece kadınlar için değil erkekler için de “sorun” olduğunu anlatan Tayar, erkeklerin kilolarının belirli bir bölgede toplanmasının da sağlık açısından önemli risk olduğunu savundu Tayar, şunları kaydetti: 'Erkeklerin kilosu karın bölgesinde birikir Bu merkezi şişmanlık olarak bilinir Bu kişiler çoğunlukla ‘elma’ şekilli olarak adlandırılır Karın bölgesinde fazla kilolu olmak, yani göbekli olmak da kalp ve şeker hastalıkları riskini artırır Ayrıca kansere yakalanma tehlikesi de yaratır Aşırı kilo eklemleri de fazla zorlayarak sağlık sorunlarının artmasına neden olur Bu yüzden erkeklerin de kadınlar kadar beslenmelerine dikkat etmeleri gerekir “ Faza yağlı gıda tüketmenin kilo artışına neden olacağının unutulmaması gerektiğini belirten, yemeklerin karbonhidrat, protein, yağ ve lif açısından dengeli olmasına dikkat edilmesi gerektiğine dikkat çeken Tayar, dengeli beslenmenin sağlıklı yaşam sürmek kadar kalp hastalığı ve kanser riskini azaltmak için de önemli olduğunu vurguladı Erkeklerin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için hergün en az beş porsiyon meyve ve sebze yemelerini öneriliyor ERKEKLERE SAĞLIKLI BESLENME ÖNERİLERİ Erkeklerin sağlıklı ve dengeli beslenmesi için hergün en az beş porsiyon meyve ve sebze yemelerini öneren Tayar, şu tavsiyelerde bulundu: Makarna, pirinç, patates, gibi nişastalı yiyecekler ve fasulye, bezelye, mercimek gibi bakliyat ürünlerini daha fazla yiyin Bunlar yediklerinizin yaklaşık üçte birini oluşturmalıdır Yağsız et seçin, yağını ve varsa derisini ayırın Haftada iki kez balık yemeye çalışın Yiyeceklerinizi, yağda kızartmak yerine ızgara yapmak, fırında pişirmek, haşlamak, kaynatmak, buğulamak veya mikrodalga fırında pişirmek suretiyle hazırlayın Yiyeceklerinizde şeker miktarını azaltın Tuzdaki sodyum yüksek tansiyona yol açabilir ve bu da felç geçirme riskini artırır Bu yüzden, yemek yaparken veya yerken yiyeceklerinize kattığınız tuz miktarını azaltmanız gerekir Potasyumun tansiyon üzerinde yararlı etkisi vardır Muz, domates,patates iyi potasyum kaynağı olan gıdaları tüketin Yediklerinizde bir miktar yağ olması önemlidir Ancak yağlı gıdalardan, özellikle de doymuş yağ açısından zengin olan kırmızı et, sosis, tereyağı ve peynir ile margarinden yapılan pasta ve bisküvilerden kaçının Günde en az 7 bardak su için, eğer egzersiz yapıyorsanız daha fazla su içmeye çalışın