Yalnız Mesajı Göster

Kaşarlı Köfte

Eski 05-05-2008   #1
Şengül Şirin
Varsayılan

Kaşarlı Köfte



Kaşarlı Köfte




Hazırlama süresi: 15 DAKİKA

Pişirme süresi: 25 DAKİKA

4 kişilik 663 Kalori

MALZEMELER

1/2 kilogram kıyma

1 su bardağı rendelenmiş kaşar

1 adet soğan

1 adet yumurta

4 çorba kaşığı sıvıyağ

1 tatlı kaşığı kimyon

1 tatlı kaşığı köfte baharı

1 tatlı kaşığı yenibahar

Tuz

HAZIRLANIŞI

Geniş bir kabın içine kıymayı, rendelediğiniz soğanı, kaşar peynirini, bir adet yumurtayı, kimyonu, köfte baharını ve yenibaharı alın
Elinizle tüm malzemeler birbirine karışana dek, iyice yoğurun Hazırladığınız köfteleri önlü arkalı olarak; sıvıyağda iyice pişirin
İster sıcak, ister ılık olarak servis edebilirsiniz

Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla