04-06-2008
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Havuçlu Kıymalı Makarna
Makarnalar Havuçlu Kıymalı Makarna
Hazırlama süresi: 15 DAKİKA
Pişirme süresi: 35 DAKİKA
4 kişilik 583 Kalori
MALZEMELER
1 paket makarna
2 adet havuç
150 gram kıyma
1 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Öncelikle makarnayı 10-12 dakika haşlayın Soğuk suya tutmadan süzün ve haşladığınız makarnayı bir kenara alın
Genişçe bir tavaya sıvıyağı dökün Kıymayı katın ve sürekli karıştırarak kavurun Kıyma; suyunu bırakıp çekince; iri iri rendelediğiniz havuçları ve ince ince kıydığınız soğanı katın
Havuçlar yumuşayınca salça, tuz, karabiber ve suyu ekleyin Beş dakika sonra ateşten alın Haşladığınız makarnanın üzerine havuçlu kıymalı sosu dökün
Afiyet Olsun
|
|
|