Portakallı Kek

Tatlılar

Portakallı kek
MALZEMELER
350 gram un n 2 adet portakal n 4 çorba kaşığı portakal suyu n 1 çorba kaşığı portakal kabuğu n 4 yemek kaşığı tereyağ n 3 adet yumurta n 1,5 bardak bal n 1 tatlı kaşığı kabartma tozu n 1 çay kaşığı toz karanfil
HAZIRLANIŞI
Portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın HUn, kabartma tozu ve karanfil tozunu karıştırın HTereyağı, yumurta, dört çorba kaşığı portakal suyu ve bir çorba kaşığı portakal kabuğunu karıştırın Una ilave edip iyice çırpın Hazırladığınız karışıma balı ekleyip karıştırın HYuvarlak bir kek kalıbının dibini yağladıktan sonra dilimlediğiniz portakallarla kaplayın Kek hamurunu kalıba boşaltın 150 dereceye ayarlanmış fırında 1 saat 10 dakika kadar pişirin HPortakallı kekiniz piştikten sonra 5-10 dakika soğumaya bırakın Keki servis tabağına ters çevirerek çıkarın