Sucuklu Kuru Fasulye

Baklagil Yemekleri

Sucuklu kuru fasulye
Hazırlama süresi: 15 DAKİKA
Pişirme süresi: 40 DAKİKA

MALZEMELER

1/2 kilogram kuru fasulye
1/2 kangal sucuk
2 adet domates
2 adet sivri biber
1 yemek kaşığı margarin
1 adet soğan
Tuz, kırmızı pul biber

576 KALORİ
4 KiŞiLiK

HAZIRLANIŞI

Akşamdan kuru fasulyeyi ıslatın Sabaha kadar bu tencerede bekletin HSoğanı küçük küçük doğrayın Tencereye yağı koyup pembeleştirin Doğranmış domatesleri ilave edip, biraz daha kavurun Kuru fasulyeyi suyuyla beraber bu karışıma ilave edin Tuzunu ve biberini ekleyip, pişirin Sucukları halka halka doğrayıp, tavanın içinde bir miktar yağla birkaç dakika çevirin Sucukları kuru fasulyelerin üzerine ekleyin Beş altı dakika daha kaynatıp, tencerenin altını kapatın