Pekmez,Bal Ve Reçelden Faydalı

Beslenme Uzmanı Doç Dr Funda Elmacıoğlu, çocuklara bal ve reçel yerine kara üzüm pekmezi yedirilmesini önerdi

Elmacıoğlu, bal ve reçelin besleyici özelliği bulunmadığını belirterek sadece iyi bir enerji kaynağı olduğunu söyledi Doç Dr Elmacıoğlu, "Besleyici değeri olmamasına rağmen bal çok yüksek fiyattan satılıyor Halbuki bal ve reçel yerine besleyici özelliği olan pekmez tercih edilmelidir" diyor Elmacıoğlu"Pekmez çok daha faydalıdır; çünkü demir ve kalsiyum içerir Bal, aniden kana geçerek kan şekerinin yükselmesine, sonra da düşmesine neden olur Bu nedenle kan şekeri ani düşenlerin baldan sakınmaları gerekir" dedi