Konu
:
Glikoz!
Yalnız Mesajı Göster
Glikoz!
12-11-2007
#
1
suskun
Glikoz!
Basit bir şeker (veya monosakkarit) olan glukoz (veya glikoz veya glükoz) yaşam için en önemli karbonhidratlardan biridir
Hücreler onu bir enerji kaynağı ve metabolik reaksiyonlarda bir ara ürün olarak kullanırlar
Glukoz fotosentezin ana ürünlerinden biridir ve hücresel solunum onunla başlar
Ad Yunanca "tatlı" anlamına gelen
glukus
(γλυκύς) ve kimyada şekerlere verilen "-oz" sonekinden türetilmiştir
Türkçede
glikoz
,
glukoz
'dan daha yaygın kullanılmakla beraber kimyasal adlandırma sistemleri bakımından bu hatalıdır
Uluslararası Temel ve Uygulamalı Kimya Birliği (IUPAC)'ın önerdiği adlandırma kurallarına göre "glikoz", monosakkarit yerine kullanılan bir sözcüktür, glukoz ise burada söz konusu olan şeker türüdür Kimyada gliko- öneki ile başlayan isimler şekerli bileşiklere aittir, gluko- öneki ile başlayan isimler ise glukozlu bileşiklere aittir[
Örneğin glukozitler, glikozitlerin bir alt grubudur
Bu nedenle, bu metinde 'glukoz' kullanılacaktır
Doğal biçimine (D-glukoz) gıda sanayisinde dekstroz olarak da değinilir
Bu maddede glukozun D-biçimine değinilmektedir (molekülün ayna görüntüsü L-glukoz olarak adlandırılır
__________________
'' Milli
Benligini
Yitirmi
s
Uluslar
Başka
Milletlerin
Avıdır
!!!! ''
Mustafa
Kemal ATATÜRK
suskun
Kullanıcının Profilini Göster
suskun tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul