Köfte Mantolu Kozlenmis Patlıcan

**Şengül Şirin** · 01-05-2015

köfte mantolu kozlenmis patlıcan
Tarif:

3 adet patlıcan

300 gr kıyma

1 kuru soğan

Çeşitli baharatlar(karabiber,kimyon,pulbiber)

Maydanoz

Tuz

Yapilisi:

Patlıcanları közluyoruz,kabuklari temizliyoruz ve ardından tuzluyoruz

Diger tarafta kIymaya soğanı rendeleyip, baharatları ekliyip köfte harcı hazırlıyoruz

Streç filme kIymalI harcI acIp ortasına patlıcanı koyup sarıyoruz

Yağlanmış tepsiye koyup 200 derecede pişiriyoruz

AFİYET OLSUN…

01-05-2015	#1
Şengül Şirin	Köfte Mantolu Kozlenmis Patlıcan köfte mantolu kozlenmis patlıcan Tarif: 3 adet patlıcan 300 gr kıyma 1 kuru soğan Çeşitli baharatlar(karabiber,kimyon,pulbiber) Maydanoz Tuz Yapilisi: Patlıcanları közluyoruz,kabuklari temizliyoruz ve ardından tuzluyoruzDiger tarafta kIymaya soğanı rendeleyip, baharatları ekliyip köfte harcı hazırlıyoruz Streç filme kIymalI harcI acIp ortasına patlıcanı koyup sarıyoruz Yağlanmış tepsiye koyup 200 derecede pişiriyoruz AFİYET OLSUN… __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır