12-01-2014
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Rulo Patates Salatası
rulo patates salatası

Malzemeler
5-6 tane orta boy patates
1 küçük kavanoz garnitür
1 kase süzme yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak,
dereotu
tuz
kimyon
Hazırlanışı
Patatesleri soyup ,halka halka doğrayıp iki bardak suyla birlikte pişmeye bırakın Patatesler yumuşayınca fazla soğutmadan çatalla iyice ezin Tuzunu ,kimyonunu birazda zeytin yağını katıp iyice karıştırın Strec filmin üzerine bir santim kalınlığında dikdörtgen şeklinde elinizle basarak serin Üzerine hazırladığınız yoğurtlu mayonezli sarımsaklı karışımın bir kısmını ayırarak serin Yoğurdun üzerine dereotu ve garnitürü dökün ve strec film yardımıyla kaldırarak rulo pasta gibi sarın Strecle her yerini sararak dolapta 1 saat kadar bekletin Dinlendikten sonra ayırdığınız yoğurtlu karışımı patates rulosunun her yerine sürün Üzerinide keyfinize göre süsleyin 
Afiyet olsun
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|