11-02-2014
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Süt Şerbetli Tatlı
Süt Şerbetli Tatlı

Süt Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta,
- 3 türk kahve fincanı toz şeker,
- 4 türk kahve fincanı un,
- 1 paket kabartma tozu

Sosu İçin:
- 2 su bardağı süt

Muhallebisi İçin:
- 3 su bardağı süt,
- 2 yemek kaşığı dolusu un,
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta,
- 1 adet yumurta,
- 1 paket vanilya,
- 8 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri İçin:
- Çilek ve antep fıstığı

Sponsorlu Bağlantılar
Süt Şerbetli Tatlı Yapılışı
Bir kaba yumurtaları ve toz şekeri koyup iyice çırpalım
İçine unu ve kabartma tozunu ilave edip yavaş yavaş karıştıralım
Dikdörtgen bir borcama hazırladığımız karışımı dökelim (malzeme az görünse bile pişerken çok kabarıyor)
Kek ılıdıktan sonra üzerine 2 su bardağı sütü gezdirerek dökelim
Muhallebisi için; tencereye tüm malzemeyi koyup karıştırarak pişirelim
Göz göz olduğunda ocaktan alalım ve ılıması için bekleyelim
Sıcaklığı çıkan muhallebiyi kekin üzerine döküp yayalım ve buzdolabına kaldıralım
Üzerini istediğimiz gibi süsledikten sonra servis yapalım
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|