Yalnız Mesajı Göster

Cevap : çilek Reçeli

Eski 06-19-2014   #2
Şengül Şirin
Varsayılan

Cevap : çilek Reçeli



Çilek Reçeli






Malzemeler:


  • 1 kg reçellik çilek,
  • 1 kg toz şeker,
  • Yarım limon


Çilek Reçeli Yapılışı

Çilekleri ayıklayıp, yıkalaylım ve süzgeçte bekletelim
Tencereye çilekleri koyduktan sonra üzerine toz şekeri ilave edelim
1 gün ağzı kapalı olarak oda sıcaklığında bekletelim
Bekletme süresinden sonra ocağa alalım
Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra 40-45 dakika kaynatalım
Ara ara üzerinde biriken köpükleri temizleyelim
Limon suyunu ilave edelim ve ocaktan alalım
Çilek Reçelimizi soğuduktan sonra kavanozlara boşaltıp, ağzını sıkıca kapatalım

__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
Alıntı Yaparak Cevapla