Buğday Salatası

BUĞDAY SALATASI






2 su bardağı haşlanmış buğday
1 tane domates
1 tane salatalık
1 su bardağı haşlanmış mısır
yarım demet maydanoz
1 tane küçük kuru soğan
3 tane közlenmiş kırmızı biber
1-1,5 limon suyu
sıvı yağ ,tuz
Buğdayı tencereye koyup, haşlayın Domatesin kabuklarını soyup küp küp doğrayın,salatalığın kabuğunu soymadan küp küp doğrayın, soğanıda küp şeklinde doğrayın Közlenmiş biber ve maydanozuda doğrayıp, haşlanmış süzülmüş buğdaya ekleyin Mısır, limon, tuz, yağ katılıp iyice harmanlanır servis tabağına alınıp süslenir Afiyet olsun

__________________