Hücre Zarının Yapısı

hücre zarının yapısı ve görevi
hücre zarının yapısı ve özellikleri,
hücre zarının yapısı ve görevleri nelerdir

Hücre Zarının Yapısı

Hücre zarı yaklaşık %60 protein, %35 yağ ve %5 oranında da karbonhidrat içerir
Bu moleküllerin nasıl bir düzende yerleştiğini en iyi açıklayan görüş ?akıcı mozayik zar modeli? dir Daha eski görüş olan Danielli Davson modeli cansız bir zar özelliği taşımakta olup, aktif taşımayı izah edememektedir Akıcı mozayik modeline göre, zarın esas çatısını, çift katlı yağ (lipid) tabakası oluşturur Büyüklü küçüklü protein molekülleri yağ tabakasına düzensiz olarak gömülmüştür (mozayik görünümü) Karbonhidratlar proteinlerin bazılarına bağlanarak Glikoproteinleri, yağ moleküllerinin bazılarına bağlanarak da Glikolipidleri oluştururlar Bu moleküller zarın seçici geçirgenliğinde çok önemli rol oynarlar Hücrelerin birbirini tanıması, hormonlar gibi özel maddelerin hücrelere alınması bunlarla sağlanır

Bu nedenle bir canlının farklı dokularındaki zar yapıları farklı olabilir Bu modelin en önemli özelliği yağ tabakasının devamlı hareket halinde ve akıcı olmasıdır
Hücre zarının seçici geçirgenliğini sağlayan esafe yapı por (delik) denilen açıklıklardır Zardan girip çıkacak moleküllerin büyüklüğü porlar tarafından belirlenir Bütün hücrelerde porlann büyüklüğü genellikle aynıdır Ancak her hücredeki por sayısı farklı olabilir