Bebek Beslenmesinde 1-3 Yaş Dönemi

**Prof. Dr. Sinsi** · 12-20-2012

Dokuz aydan sonra çocuğun temel gıdası olmaktan çıkan anne sütü 2 yaşına dek anne için uygun olan bir zamanda kesilebilir

Bir yaşından sonra 13-14 aylık olan çocuğa, çatal kaşık kullanma alıştırmaları yapılabilir

Ailenin diğer fertleriyle birlikte sofrada oturan çocuğun ayrı tabağı olmalı, neyi ne kadar tükettiğine dikkat edilmelidir

Bu dönemde de çocuklar günde dört öğün beslenmeli, temel besin gruplarından (süt ve sütlü gıdalar

etler, yumurta ve baklagiller

sebze ve meyveler

unlu ve nişastalı besinler) yeterli ve dengeli tüketmelidirler

Yemek sırasındaki çocuk davranışlarındaki olumsuzluklarda aşırı tepki, cezalandırma,aşırı beklenti içinde bulunma yemek zamanını çocuk için işkenceye çevirebilir

Çalışan anneler çocuklarını akşam yemeklerinin mutlu bir ortamda geçmesine özen gösterilmelidirler

Yemek öncesi sakin yorucu olmayan bir oyun veya istirahat yemeğin keyifli geçmesini kolaylaştırır

Okul öncesi enerji gereksinmesi arttığı için bunun karşılanmasına özen gösterilmelidir

Bu yaşta televizyon ve oyun çok çekici oluşundan yemeğe ilgisizlik sık bir sorundur

Ayrıca yemek seçme de sıktır, haftalarca hep aynı şeyleri yemek istenmesi nadir değildir

Bu dönemde çocuğun çikolata, şeker, pasta, kola gibi besleyici özelliği olmayan şeylere alışmamasına özen gösterilmeli

Yemek saatleri düzenli olmalı ve yemek arasında bu gibi besinlerin verilmesinden kaçınılmalıdır

Örnek Günlük Beslenme Programı

Kahvaltı (07

00-08

00)
1 yumurta (gün aşırı)
Ekmek, tereyağı, beyaz peynir, bal-pekmez veya reçel
1 bardak süt

Ara Öğün (Saat 10

00)
1 Bardak meyva suyu
Öğle Yemeği ( Saat 11

00-12

00)
Köfte (veya balık, tavuk, karaciğer)
Sebze (veya salata)
Patates (veya pilav, makarna)
1 Bardak süt veya yoğurt
Ara Öğün
Meyve
Akşam Yemeği (18

30-19

00)
Şehriye çorbası (veya makarna, pilav)
Yoğurt (veya süt, muhallebi)

12-20-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bebek Beslenmesinde 1-3 Yaş Dönemi Dokuz aydan sonra çocuğun temel gıdası olmaktan çıkan anne sütü 2 yaşına dek anne için uygun olan bir zamanda kesilebilir Bir yaşından sonra 13-14 aylık olan çocuğa, çatal kaşık kullanma alıştırmaları yapılabilir Ailenin diğer fertleriyle birlikte sofrada oturan çocuğun ayrı tabağı olmalı, neyi ne kadar tükettiğine dikkat edilmelidir Bu dönemde de çocuklar günde dört öğün beslenmeli, temel besin gruplarından (süt ve sütlü gıdalar etler, yumurta ve baklagiller sebze ve meyveler unlu ve nişastalı besinler) yeterli ve dengeli tüketmelidirler Yemek sırasındaki çocuk davranışlarındaki olumsuzluklarda aşırı tepki, cezalandırma,aşırı beklenti içinde bulunma yemek zamanını çocuk için işkenceye çevirebilir Çalışan anneler çocuklarını akşam yemeklerinin mutlu bir ortamda geçmesine özen gösterilmelidirler Yemek öncesi sakin yorucu olmayan bir oyun veya istirahat yemeğin keyifli geçmesini kolaylaştırır Okul öncesi enerji gereksinmesi arttığı için bunun karşılanmasına özen gösterilmelidir Bu yaşta televizyon ve oyun çok çekici oluşundan yemeğe ilgisizlik sık bir sorundur Ayrıca yemek seçme de sıktır, haftalarca hep aynı şeyleri yemek istenmesi nadir değildir Bu dönemde çocuğun çikolata, şeker, pasta, kola gibi besleyici özelliği olmayan şeylere alışmamasına özen gösterilmeli Yemek saatleri düzenli olmalı ve yemek arasında bu gibi besinlerin verilmesinden kaçınılmalıdır Örnek Günlük Beslenme Programı Kahvaltı (0700-0800) 1 yumurta (gün aşırı) Ekmek, tereyağı, beyaz peynir, bal-pekmez veya reçel 1 bardak süt Ara Öğün (Saat 1000) 1 Bardak meyva suyu Öğle Yemeği ( Saat 1100-1200) Köfte (veya balık, tavuk, karaciğer) Sebze (veya salata) Patates (veya pilav, makarna) 1 Bardak süt veya yoğurt Ara Öğün Meyve Akşam Yemeği (1830-1900) Şehriye çorbası (veya makarna, pilav) Yoğurt (veya süt, muhallebi)