Kızarmış Tavuklar İçin Bir Püf Nokta

**Prof. Dr. Sinsi** · 12-01-2012

Akşam için menünüz belli, nar gibi kızarmış bir tavuk yapmak istiyorsunuz

Tarife göre her şey hazır

Peki tavuğun yeterince iyi kızaracağına emin misiniz?

Fırında bütün tavuğun üzerini kızartmak istediğinizde bir limonu ortadan ikiye kesin

Yarısını tavuğun derisinin üzerine iyice sürün

Diğer yarısını ise tavuğun içine yerleştirdikten sonra fırında pişmeye bırakırsanız tavuk nar gibi kızaracaktır

12-01-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kızarmış Tavuklar İçin Bir Püf Nokta Akşam için menünüz belli, nar gibi kızarmış bir tavuk yapmak istiyorsunuz Tarife göre her şey hazır Peki tavuğun yeterince iyi kızaracağına emin misiniz? Fırında bütün tavuğun üzerini kızartmak istediğinizde bir limonu ortadan ikiye kesin Yarısını tavuğun derisinin üzerine iyice sürün Diğer yarısını ise tavuğun içine yerleştirdikten sonra fırında pişmeye bırakırsanız tavuk nar gibi kızaracaktır