Pastırmalı Patates

Malzemeler:
500 gram patates
1 su bardağı mantar
5 dilim pastırma
2 çorba kaşığı tereyağı
1 soğan
2 yeşilbiber
1 kırmızı etli biber
2 adet domates
tuz
karabiber
Yapılışı:

Tencereye yağı koyun
Kızdırın pastırmaları ilave edin
1-2 kez çevirin
Ateşten alın
Soğanı ilave edin
Soteleyin
Doğranmış biber ve domatesleri ilave edin
1-2 kez çevirin
Kuşbaşı doğranmış patates ve mantarı koyun
Pastırmaları ilave edin
15 dakika kısık ateşte pişirin kırmızı biber veya kekik serperek servis yapın