Yaban Mersinli Muffin

tahoma">malzemeleri

tahoma">125 gr margarin
2 yumurta
140 ml süt
175 gr toz tatlandırıcı
200 gr tam buğday unu
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı vanilya aroması
3/4 su bardağı dondurulmuş yaban mersini
tahoma">Hazırlanışı

tahoma">Oda ısısında yumuşatılmış margarin ve toz tatlandırıcıyı mikserle iyice çırpın Yumurtaları teker teker ekleyip karıştırın Süt vanilya aroması un ve kabartma tozunu ekleyip 2 dakika daha çırpın Dondurulmuş yaban mersinlerini ekleyip tahta bir kaşıkla karıştırın
tahoma">Kalıplara kağıt yerleştirin ve hamuru içlerine paylaştırın 180 dereceye ayarlı fırında hafif kızarıncaya kadar pişirin Servis yapın