Yalnız Mesajı Göster

Tavada Çıtır Patates

Eski 11-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tavada Çıtır Patates



Açıklama : hem kahvaltılık hem de et yemeklerinin yanında yenebilecek bir lezzet

Zorluk Derecesi: Kolay

Kullanılan Malzemeler:

yeterince patates

sıvıyağ

et suyu ya da tableti

tuz

baharatlar

Hazırlık

tarifimiz için yanmaz tava kullanılmalıdır

Tarifin Hazırlanışı

patatesleri soyun herbir patatesi ortadan ikiye bölün, düz olan kısımlarını yanmaz tavaya yerleştirin üzerine birkaç kaşık sıvıyağ, et suyu ya da tableti, tuz ,istenirse baharat çeşitlerini ilave edin patatesleri bu şekilde suyla kaynatın

bu tarifin özelliği patatesleri suyunu çekip altları iyice kızarıp çıtırlaşana kadar pişirmek

püf noktası :

pişince bir kaç dakika kapaklı bir şekilde bekletirseniz tavadan çok daha kolay alabilirsiniz

Afiyet olsun






Alıntı Yaparak Cevapla