Poşe Levrek

Malzemeleri
•4 adet levrek
•1 portakal kabuğu
•1 limon kabuğu
•2 kaşık elma sirkesi
•1 adet sarımsak
•Bir miktar tuz ve karabiber
•Bir miktar su
•Bir miktar zeytinyağı
Tarifin Hazırlanışı
Bir tencereye su koyup tuz karabiber elma sirkesi portakal kabuğu ve limon kabuğu ile lezzetlendirin Daha sonra temizlenmiş ve ayıklanmış levrekleri ekleyerek 10 dk ağzı kapalı olarak pişirin