Konu
:
Yememek Çok Zor!
Yalnız Mesajı Göster
Yememek Çok Zor!
11-29-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Yememek Çok Zor!
Kakao ve kırmızı meyve
Uyumları harika
Lezzetleri nasıl? Denemeye değer
Frambuazlı brownie
Malzemeler
63 gr
kakao
236 gr
sıcak su
3 yumurta
1 paket vanilya
235 gr
un
300 gr
şeker
1
5 paket kabartma tozu
5 gr
tuz
100 gr
sıvı yağ
Hazırlanışı
Kakaoyu su ile eritip ılınıncaya dek bekletin
1/4’üne sıvı yağ ekleyin
Diğer tarafta yumurta ve şekeri mikserde, en hızlı devirde iyice çırpın
Eriyen 1/3’lük kakaoyu ilave edin
Kuru malzemeleri birlikte eleyip üç aşamada sıvı karışıma ekleyin ve düşük devirde çırpın
Son olarak yağlı kakao karışımını da ilave edin, karıştırın ve küçük muffin kaplarına ya da kek kalıbına boşaltın
Frambuazları bu aşamada keklerin üzerine serpiştirebilirsiniz
180 derece fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin
Süslemesi
Üzerlerine frambuaz sosu ya da reçeli dökerek servis edebilirsiniz
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul