Soğuk İçecekler - Serinleten Soğuk İçecek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-29-2012

Çilekli Limonata

Malzemeler:

?yarım kg çilek

?2 tatlı kaşığı toz şeker

?limon suyu

?soda

Hazırlanması:

1

Yıkayıp saplarını kopardığınız çilekleri şekerle beraber blendırdan geçirin

2

Her bir bardağa 3 yemek kaşığı çilek püresi 4 yemek kaşığı limon suyu dilediğiniz miktarda şekerbuz ve soda koyup servis yapın

3

Dilerseniz bu karışımı buz küplerinde dondurarak içeceklerinizde kullanabilir veya kağıt bardaklara doldurup çubuk saplayarak çilekli dondurma elde edebilirsiniz

-------------

Ice Tea

içindekiler

?Demlenmiş siyah çay

?Çilek ve şeftali meyve parçaları (isteğinize göre değiştirebilirsiniz)

?Bir kaç karanfil

?Yarım sürahi buz

?1 bütün limon

?İstenilen şekilde tatlandırıcı kullanabilirsiniz (şeker tatlandırıcı salvia bal vs

)

hazırlanışı

?Bir tarafta porselen demlikte siyah çayı 3-5 dakika bırakın ve içine meyve parçaları atın (en sevdiğim karışımlardan biri; çilek şeftali ve birkaç karanfil)

?Sürahinin en az yarısına kadar buzla doldurun ve demi doğrudan buzların üstüne dökün

?Buzlar eridikten sonra gerektiği kadar su ekleyin

?Yarım limonu içine sıkıp yarım limonu da dörde bölüp kabuklarıyla içine atın

?İstenilen şekilde tatlandırdıktan sonra biraz buzdolabında bekletin ve afiyetle için

------------

LİMONLU SODA

-1 limon suyu

-1 çorba kaşığı şeker

-1 soda

-2 parça buz

--------------

VİŞNELİ SODA

-Yarım bardak vişne suyu

-Yarım bardak nar suyu

-1 -2 çorba kaşığı mandalin suyu

-1 soda

-2 parça buz

----------------

DONDURMALI SODA

-1 çorba kaşığı meyveli dondurma

-1 çorba kaşığı aynı dondurmanın likörü

-Kadeh doluncaya kadar soda

----------------

LİMONLU DOMATES SUYU

-1 kadeh domates suyu

-1 çorba kaşığı limon suyu

-Yarım çorba kaşığı kereviz suyu

-Tuz karabiber

-Buz

11-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Soğuk İçecekler - Serinleten Soğuk İçecek Tarifleri Çilekli Limonata Malzemeler: ?yarım kg çilek ?2 tatlı kaşığı toz şeker ?limon suyu ?soda Hazırlanması: 1Yıkayıp saplarını kopardığınız çilekleri şekerle beraber blendırdan geçirin 2Her bir bardağa 3 yemek kaşığı çilek püresi 4 yemek kaşığı limon suyu dilediğiniz miktarda şekerbuz ve soda koyup servis yapın 3Dilerseniz bu karışımı buz küplerinde dondurarak içeceklerinizde kullanabilir veya kağıt bardaklara doldurup çubuk saplayarak çilekli dondurma elde edebilirsiniz ------------- Ice Tea içindekiler ?Demlenmiş siyah çay ?Çilek ve şeftali meyve parçaları (isteğinize göre değiştirebilirsiniz) ?Bir kaç karanfil ?Yarım sürahi buz ?1 bütün limon ?İstenilen şekilde tatlandırıcı kullanabilirsiniz (şeker tatlandırıcı salvia bal vs) hazırlanışı ?Bir tarafta porselen demlikte siyah çayı 3-5 dakika bırakın ve içine meyve parçaları atın (en sevdiğim karışımlardan biri; çilek şeftali ve birkaç karanfil) ?Sürahinin en az yarısına kadar buzla doldurun ve demi doğrudan buzların üstüne dökün ?Buzlar eridikten sonra gerektiği kadar su ekleyin ?Yarım limonu içine sıkıp yarım limonu da dörde bölüp kabuklarıyla içine atın ?İstenilen şekilde tatlandırdıktan sonra biraz buzdolabında bekletin ve afiyetle için ------------ LİMONLU SODA -1 limon suyu -1 çorba kaşığı şeker -1 soda -2 parça buz -------------- VİŞNELİ SODA -Yarım bardak vişne suyu -Yarım bardak nar suyu -1 -2 çorba kaşığı mandalin suyu -1 soda -2 parça buz ---------------- DONDURMALI SODA -1 çorba kaşığı meyveli dondurma -1 çorba kaşığı aynı dondurmanın likörü -Kadeh doluncaya kadar soda ---------------- LİMONLU DOMATES SUYU -1 kadeh domates suyu -1 çorba kaşığı limon suyu -Yarım çorba kaşığı kereviz suyu -Tuz karabiber -Buz