Konu
:
Domatesli Ravyoli
Yalnız Mesajı Göster
Domatesli Ravyoli
11-29-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Domatesli Ravyoli
3 adet
domates
2 çorba kaşığı
krema
Yarım demet dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
200 gram lor
peynir
i
2
yumurta
1 çay barağı
süt
Aldığı kadar un
Hamuru için
yumurta
ları bir kabın içine kırın
Üzerine unu ve
süt
ü ekleyip yumuşak bir hamuru yapın
15 dakika kadar dinlendirdiğiniz hamuru ince bir şekilde açın
İç malzemesi için
peynir
i, kıyılmış dereotunu ve bir yumurtanın akını karıştırıp harmanlayın
Bu karışımı hamurun üzerine iki parmak arayla sıralayın
Üzerine tekrar hamurla kapatıp kanarlardan bir kalıp yardımıyla kesin
Kesilen hamurları kaynayan suyun içine atıp 14 dakika kadar haşlayın ve süzün
Tereyağı ve
krema
yı kaynatın, içine küp şeklinde doğranmış
domates
leri ekleyip 2 dakika kadar pişirin
Servis tabağına alıp sıcak olarak ikram edin
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul