Schmand Peynirli Pasta

Içindekiler

• 4 yumurta
• 125 gr seker
• 125 gr un
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya Üstü için
• 2 paket schmand
• 2 pak çiğ krema
• 1 paket lor peyniri(200 gr)
• 1 bardak seker

Hazırlanışı

• Schmand peynir ve sekeri karıştırın
• Çiğ kremayı kar haline gelinceye kadar çırpın
• Bu karışımları birleştirin kekin üstüne dokun Yumurtaların akını ve sarısını ayırın ve şekerle çırpın
• Şeker iyice eriyince 2 kaşık su ilave edelim Sonra un ve kabartma tozunu ilave edip dinlenmeye bırakın
• Sonra yumurta akını çok az tuzla karıştırıp kar haline gelinceye kadar çırpın ve yumurta akını hamurla karıştırın
• Dikdörtgen tepsiye döküp 160 derece fırında 20 dk pişirin Fırından çıkan keki soğumaya bırakın
• Soğuyan kekin üstüne yaptığınız karışımı dökün
• Üstüne vişne karışımını döküp buzdolabında bekletin afiyet olsun