Zeytinyağlı Terbiyeli Kerevizli Yer Elması...

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-29-2012

malzemeler
1 500 gr kereviz
2 500 gr yer elması
3 2 havuç
4 2 patates
5 1 soğan (piyazlık doğranmış)
6 1 limon
7 1 su bardağı zeytinyağı
8 dere otu
9 tuz
10 50 gr pirinç
11 1 su bardağı su
terbiyesi için
1 1 yemek kaşığı un
2 1 adet yumurta
yapılışı
1 tencerede zeytinyağı kızdırılır doğranmış soğanlar atılır pembeleşinceye kadar kavrulur havuçlar ve patatesler eklenir karıştırılır su ve limon suyu eklenir tuzu kontrol edilir
2 kaynamaya başlayınca kereviz ve yer elması atılır pişmeye yakın pirinç atılır pirinçler yumuşayınca terbiyesi yedirilir beraber 2 dakika kaynatılır soğuyunca servis edilir

11-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Zeytinyağlı Terbiyeli Kerevizli Yer Elması... malzemeler 1 500 gr kereviz 2 500 gr yer elması 3 2 havuç 4 2 patates 5 1 soğan (piyazlık doğranmış) 6 1 limon 7 1 su bardağı zeytinyağı 8 dere otu 9 tuz 10 50 gr pirinç 11 1 su bardağı su terbiyesi için 1 1 yemek kaşığı un 2 1 adet yumurta yapılışı 1 tencerede zeytinyağı kızdırılır doğranmış soğanlar atılır pembeleşinceye kadar kavrulur havuçlar ve patatesler eklenir karıştırılır su ve limon suyu eklenir tuzu kontrol edilir 2 kaynamaya başlayınca kereviz ve yer elması atılır pişmeye yakın pirinç atılır pirinçler yumuşayınca terbiyesi yedirilir beraber 2 dakika kaynatılır soğuyunca servis edilir