Yalnız Mesajı Göster

Vişneli Tiramisu

Eski 11-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Vişneli Tiramisu







Malzemeler :
Yarım kakaolu pasta keki
Kreması için:
4 su b süt
1,5 su b tozşeker
4 çorba k un
2 çorba k nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket labne paket keki
Islatmak için:
1 su b su
2 çorba k granül kahve
2 çorba k tozşeker
Üzeri için:
Vişne Taneleri

Yapılışı :
Kakaolu pasta kekinden kalıbımızla daireler kesip kalıbın içinde bırakalım Diğer tarafta keki ıslatmak için bardağa granül kahve ve şekeri alıp üzerine sıcak su koyalım
Bu karışımla keklerimizi ıslatalım Tencereye sütü,şekeri,unu, nişastayı,yumurta sarısını koyup pişirelim Altını kapattıktan sonra üzerine labne peynirini alıp karıştıralım Islatılmış keklerin üzerine bu karışımı paylaştıralım Üzerlerine vişne taneleri koyup kalıplarla dolaba koyup soğutalım
İki üç saat dinlendikten sonra kalıplardan çıkarıp servis yapalım Bu tip çember kalıplarınız yoksa kuplarda veya porsiyonlara bölmeden de yapabilirsiniz Görüntüsü de tadı da nefis bir pasta

Alıntı Yaparak Cevapla