Mürdümeriği Kompostosu

İçindekiler ,

• 400 gr mürdümeriği
• 4 çorba kaşığı toz şeker
• 1-2 tutam tarçın
• 2-3 çorba kaşığı limon suyu
• 4 top vanilyalı dondurma
• Süs için nane yaprağı

Hazırlanışı ,

• Erikleri yıkayın, ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın Toz şekeri geniş bir tencereye alın ve orta ateşte yavaş yavaş ısıtın Şeker iyice eridikten sonra tencereyi ocaktan alın
• Erikleri tencereye alın Karamelize edilmiş şekerle karıştırın Hazırladığınız karışımı tarçın ve limon suyu ile tatlandırın
• Henüz sıcak olan kompostoyu dört kaseye paylaştırın ve her birine 1 top vanilyalı dondurma ilave edin Arzu edersiniz mürdümeriği kompostosunu nane yaprağı ile süsleyin