Firinda Sarimsakli Alabalik

Malzemeler
2 adet alabalik
2 dis sarimsak (rendelenmis)
1 adet domates (dilimlenmis)
1 adet patates (dilimlenmis)
Tuz

Yapilisi
Yikanmis baliklarimizin uzerine tuz serpilir ve sonra rendelenmis sarimsaklarimizla baliklar iyice ovulur Firin torbasinin altina tuzlanmis patatesler yerlestirilir Ustlerine de baliklarimiz konulur En uste ise dilimlenmis tuzlanmis domates diilimleri yerlestirilir 190 dereceye isittigimiz firinda 35-40 dakika kadar pisirilir Kizarmalari yeterli baliklarin, cok fazla pisirmeyin