Türk Ve Dünya Mutfağından Çeşitli Salatalar

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-29-2012

Brezilya Salatası
MALZEMELER
600 gr kuşkonmaz
200 gr haşlanış mısır
300 gr Brüksel lahanası
100 gr fındık
1 adet limon
1 avokado,
1 porfakal
sıvı yağ
biber, tuz
HAZIRLANIŞI
Kuşkonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğrayın

Avokadoyu ve portakalı soyup küp şeklinde doğrayın

Tüm malzemeyi
salata tabağına koyup üzerine haşlanmış mısırı,fındığı, yağı, limon
suyunu, biber ve tuzu katıp, iyice karıştırdıktan sonra servis yapın

Not:Bu aralar rio karnavalı olduğu için seçtim gidemeyiz ama
salatasını yapabiliriz

Gideilen için lafım yok gidemeyenler için iyi
olabilirDikkat avakado pahalı bir meyve olduğu için onun yerine muz kullanın

11-29-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Türk Ve Dünya Mutfağından Çeşitli Salatalar Brezilya Salatası MALZEMELER 600 gr kuşkonmaz 200 gr haşlanış mısır 300 gr Brüksel lahanası 100 gr fındık 1 adet limon 1 avokado, 1 porfakal sıvı yağ biber, tuz HAZIRLANIŞI Kuşkonmazları ve brüksel lahanalarını haşlayıp küçük küçük doğrayın Avokadoyu ve portakalı soyup küp şeklinde doğrayın Tüm malzemeyi salata tabağına koyup üzerine haşlanmış mısırı,fındığı, yağı, limon suyunu, biber ve tuzu katıp, iyice karıştırdıktan sonra servis yapın Not:Bu aralar rio karnavalı olduğu için seçtim gidemeyiz ama salatasını yapabiliriz Gideilen için lafım yok gidemeyenler için iyi olabilirDikkat avakado pahalı bir meyve olduğu için onun yerine muz kullanın