Portakallı Kurumeyveli Cevizli Kek

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-29-2012

Malzemeler :

2 yumurta
1 çay besmer toz şeker
1 çay bsıvıyağ
Yarım çay bpekmez
2 çorba kbal
1 çay bceviz
2 portakal suyu
1 su bkuru meyve
1 çay ktarçın
1 çay kzencefil
Yarım çay kyenibahar
1 pkabartma tozu
15 su bsöke un
15 su b söke tam buğday unu
- Üzerini Süslemek İçin
- Badem
- Kiraz Şekerlemesi

Hazirlanisi : Karıştırma kabına yumurtaları kırın

Üzerine esmer şekeri ekleyerek köpürene kadar çırpın

Ardından üzerine portakal suyunu, sıvıyağı, pekmezi, balı ekleyerek karıştırın

Daha sonra üzerine tarçın, zencefil, yeni bahar, kuru meyve ve cevizi ekleyin

En son tam buğday unu, kabartma tozu ve normal unu karıştırarak ilave edip karıştırın

Hazırladığınız kek hamurunu altı yağlı kağıtla kapatılmış pasta çemberine döktükten sonra üzerini badem ve kiraz şekerlemesi ile süsleyin

Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirin

11-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Portakallı Kurumeyveli Cevizli Kek Malzemeler : 2 yumurta 1 çay besmer toz şeker 1 çay bsıvıyağ Yarım çay bpekmez 2 çorba kbal 1 çay bceviz 2 portakal suyu 1 su bkuru meyve 1 çay ktarçın 1 çay kzencefil Yarım çay kyenibahar 1 pkabartma tozu 15 su bsöke un 15 su b söke tam buğday unu Üzerini Süslemek İçin Badem Kiraz Şekerlemesi Hazirlanisi : Karıştırma kabına yumurtaları kırın Üzerine esmer şekeri ekleyerek köpürene kadar çırpın Ardından üzerine portakal suyunu, sıvıyağı, pekmezi, balı ekleyerek karıştırın Daha sonra üzerine tarçın, zencefil, yeni bahar, kuru meyve ve cevizi ekleyin En son tam buğday unu, kabartma tozu ve normal unu karıştırarak ilave edip karıştırın Hazırladığınız kek hamurunu altı yağlı kağıtla kapatılmış pasta çemberine döktükten sonra üzerini badem ve kiraz şekerlemesi ile süsleyin Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında pişirin