Konu
:
Körili Lahana Sote
Yalnız Mesajı Göster
Körili Lahana Sote
11-29-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Körili Lahana Sote
Malzemeler
Yarım lahana
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 soğan
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kasığı taneli hardal
1 çay bardağı tavuk suyu
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
Yapılışı
Mineraller ve vitaminler bakımından çok zengin olan yemeğimize başlayalım
Lahanaları ince doğrayın
Soğanı piyazlık doğrayıp zeytinyağında pembeleşinceye kadar soteleyin
Sarımsağı halka doğrayıp soğana ilave edin
Hardal, köri ve lahanalarıda ilave ederek sotelemeye devam edin
Tavuk suyunu ilave edip lahanalar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin
Tuz ve karabiber ile tatlandırıp sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul