Yalnız Mesajı Göster

Glazürlü Limonlu Kek

Eski 11-29-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Glazürlü Limonlu Kek



4 yumurta

2/3 su bardağı ayçiçeği yağı

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

25 su bardağı un

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Yarım limonun suyu

2 yemek kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

Glazür için

5 yemek kaşığı pudra şeker

2 yemek kaşığı limon suyu

üzeri için

2 limon

15 çay bardağı su

1 su bardağı toz şekerYumurta, şeker ve vanilyayı mikserle çırpın Yağ, süt, limon kabuğu ve limon suyu ekleyin Un, kabartma tozu ilave edip karıştırın Karışımı yağlanmış baton kek kalıbına aktarın 180 dereceye ayarlanmış fırında kürdan batırıldığında temiz çıkıncaya kadar pişirin Limonları yıkayıp ince dilimleyin ve tencereye yerleştirin üzerine şeker ve su ekleyip orta ateşte 20 dakika kaynatın Soğumaya bırakın Kekin üzerine döküp bir süre bekletin Glazür için, pudra şekere limon suyu ekleyip karıştırın ve kekin üzerine sürün Limon dilimlerini üzerine yerleştirip servis yapın

Glazürlü limonlu kek artık hazır, afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla