Yalancı Protiferol

Hepinize güzel bir gün dileyerek size çok yalancı bir tarif vermek istiyorumO kadar yalancı olmasına rağmen bir o kadar da lezzetliAslında kolay etimek pastası da diyebilirsinizAmaaaa ne derseniz deyin kesinlikle yiyin

MALZEMELER:
4 yemek kaşığı un
1 litre süt
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1 paket vanilya
1 paket tuzsuz etimek
50 gr margarin
ÜZERİ İÇİN HAZIR ÇİKOLATALI SOS( PİŞİRİLENLERDEN)
Şeker,un kuru olarak karıştırılıp üzerine sütü ekleyelim ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirelim

Altını kapatıp hemen 50 gr margarini ve vanilyayı ekleyip hızlı hızlı mikserle çırpalımÇok fazla çırpıp soğutmadan lokma lokma kırdığımız etimekleri içine atıp karıştıralım

Karıştırdığımız malzemeyi büyük dikdörtgen borcama dökelim ve üzerini düzleyelimÜzerine pişirdiğimiz çikolata sosunu döküp istediğimiz gibi süsleyelim

Pastamızın kesinlikle bir gece dolapta beklemesi lazım çünki etimekler ancak yumuşuyorErtesi gün muhteşem lezzette bir pastamız oluyorBen şahsen gerçek profiterolden daha çok seviyorumAfiyet şeker olsun