DoŁмαŁαR .

Bulgurlu Lahana Dolması

Malzemeler
1adet lahana,
1bardak ince bulgur,
1adet soğan,
2kaşık salça,
5bardak su,
1fincan sıvıyağ,
1adet limon,
tuz

Hazırlanışı
Bulguru yıkayıp sıcak suda bekletin Lah*****n yapraklarını haşlayın
Soğanı doğrayın, sonra bulgur ve salçayla karıştırın
Bu içi lahana yapraklarına sarıp tencereye dizin
Üzerine sıvıyağı gezdirin, suyu ekleyip kısık ateşte 40dk pişirin
Servise sunarken limon dilimleriyle süsleyin