İşlenmiş Et Pankreas Kanserine Yol Açıyor

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-29-2012

Eğer sosis, pastırma, salam gibi şarküteri ürünlerine çok düşkünseniz haberler kötü

Günde 157 gram bu besinlerden tüketmek pankreas kanseri riskini % 57 oranında arttırıyor

Bu hastalık genellikle son safhalarda iken teşhis edilebiliyor ve bir yıl içerisinde hastaların % 80’i hayatını kaybediyor

Teşhisten sonraki 5 yıl içerisinde hayatta kalmayı başarabilen hastaların oranı ise ne yazık ki % 5’te kalıyor

Stockholm’de bulunan Karolinska Enstitüsü ‘nden araştırmacılar tarafından yapılan deneylere göre pankreas kanseri riski erkeklerde çok daha yüksek

Uzmanlar bunun erkeklerde et tüketiminin daha fazla olmasıyla ilişkilendirilebileceğini düşünüyor

11-29-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İşlenmiş Et Pankreas Kanserine Yol Açıyor Eğer sosis, pastırma, salam gibi şarküteri ürünlerine çok düşkünseniz haberler kötü Günde 157 gram bu besinlerden tüketmek pankreas kanseri riskini % 57 oranında arttırıyor Bu hastalık genellikle son safhalarda iken teşhis edilebiliyor ve bir yıl içerisinde hastaların % 80’i hayatını kaybediyor Teşhisten sonraki 5 yıl içerisinde hayatta kalmayı başarabilen hastaların oranı ise ne yazık ki % 5’te kalıyor Stockholm’de bulunan Karolinska Enstitüsü ‘nden araştırmacılar tarafından yapılan deneylere göre pankreas kanseri riski erkeklerde çok daha yüksek Uzmanlar bunun erkeklerde et tüketiminin daha fazla olmasıyla ilişkilendirilebileceğini düşünüyor