11-16-2012
|
#1
|
Şengül Şirin
|
Sükraz
SÜKRAZ
Sükraz,mayada ve hayvanlarda bağırsak mukozasında bulunan ve sükrozun hidrolizlenerek glikoz ve früktoza dönüşmesini katalizleyen enzimlerin ortak adı
Bağırsaklardaki ince uzantıların (villüs) üstünü örten fırçamsı katmanda normal olarak sükraz parçaçıklar bulunur Bu enzimin olmadığı durumlarda sükroz sindirilemediğinden yiyeceklerle,sükroz yerine maltoz gibi başka şekerler verilmelidir
Kaynak;AnaBritannica cilt 28 frmsinsi net için derlenmiştir
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır
|
|
|