Çay Tadım Sözlüğü

Çay Tadım Sözlüğü

A

Almondy Bademsi

• Badem lezzetindeki dem

AstringentBurukluk

• Tadı buruk, ancak aside çalan dem

Aroma

• Yüksek rakımlarda yetişen çay posalarında daha çok görülür

AttractiveCazip

• Yapısı ve boyutu uygun renkli kuru çay yaprağı
• Bu açıklama her zaman iyi kalitenin bir göstergesi değildir
• İyi kaliteye sahip çay demi

Autumnal Sonbahara özgü

• Sezonun bitimine doğru üretilen kuru çayların kırmızımsı görünüşü,
• Hindistan'ın kuzeyinde sonbaharda yetiştirilen çaylardan elde edilen dem