Tere Nedir

Tere Nedir

Gartenkresse / Cresson / Garden cress / Lepidum sativum

20-50 cm boylarinda, beyaz veya morumsu renkli çiçekler açan, bir yillik otsu bitkiler Meyvelerinin tek tohumlu olmasiyla su teresinden ayrilir Yabânî olarak bulunmakla berâber, kültürü de yapilmaktadir Kerdeme olarak da bilinir

Su teresi (Nasturtium officinale): Beyaz çiçekli, parçali yaprakli, çok yillik otsu bir bitki Su kenarlarinda yetisir Özel bir kokusu ve batici bir lezzeti vardir Kardamot adiyla da bilinir

Kullanildigi yerler: Yapraklari yakici lezzetli, uçucu yag tasir Kükürtlü glikozitler, A, C ve D vitaminleriyle uçucu yag tasir Kuvvet verici, vitamin noksanliklarina karsi ve istah açici olarak kullanilir Afrodizyak (Cinsel istekleri artirici) özelligi vardir Hastaliklari karsi direnci artirir Sigaranin zararlarini azaltir Suyu, saç dökülmesi ve kepeklenmeyi önler