Gastrik (Gastirque) Ne Demek ?

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-04-2012

Gastrik (Gastirque) Ne Demek ?

Yemek terimi tanımı

Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahverengi sıvı (dömiglastan tatlımsı sos yapmada kullanılır)

11-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Gastrik (Gastirque) Ne Demek ? Gastrik (Gastirque) Ne Demek ? Yemek terimi tanımı Şekeri karamela yaptıktan sonra, sirke ilavesi ile sulandırılmış kahverengi sıvı (dömiglastan tatlımsı sos yapmada kullanılır)