Prof. Dr. Sinsi
|
Sağlık Reçeteleri
NASIRA
1 tarif
Yarpuz çiçekleri tohumu ezilip lapası nasıra konur
2 tarif
Domates kesilip nasıra konur
3 tarif
Soğan et ile pişirilip nasıra sarılır
4 tarif
Duvar sarmaşığı ezilip sirke ile nasıra sarılır
5 tarif
İncir dövülüp (ezilip) kına ile karıştırılıp nasıra sarılır
NAZARA
1 tarif
Çörek otu bir kapta veya kutu içinde taşınır
2 tarif
Göztaşı “ “ “ “ “ “
3 tarif
Şap “ “ “ “ “ “
4 tarif
Üzerlik “ “ “ “ “ “
5 tarif
Cıva küçük bir kapta az miktar taşınır
NOT : Bunların tamamı veya ayrı ayrı karıştırılıp evde-iş yerinde saklanır veya tütsüsü yapılıp yakılır
NOT : Nazar bir tür inanıştır Bilim henüz bunu çözememiştir Ülkemizde olduğu gibi diğer ülkelerde de buna benzer inanışlar vardır Örneğin cenazelerin kefenlerine kabire koyulurken çörek otu serpilir Rivayete göre; çörek otunun bulunduğu yere şeytan ve nazar değmez bu bir inanıştır
NEFES DARLIĞINA
1 tarif
Akdiken, papatya, hatmi, ada çayı, ıhlamur, ökse otu, rezene, lavanta çiçeği, mercan köşk, oğul otu, karabaş otu, mentollü nane, mine çiçeği, sığır kuyruğu çiçeği, söğüt yaprağı, okaliptus yaprağı, saparna kökü, menekşe çiçeği, ardıç tohumu ve alıç çiçeği
Otların tamamı veya bir kısmı veya ayrı ayrı kaynatılarak suyu aç veya tok karnına çay yerine sıcak olarak içilir
2 tarif
Soğan, sarımsak, lahana, pırasa, maydanoz, elma, pişirilmiş ayva, kayısı, incir, havuç, limon, portakal, greyfurt bol miktarda yenir
3 tarif
50 gr kakule
50 gr karanfil
50 gr zencefil
50 gr zerdeçal
20 gr küçük hindistan cevizi
1 kg bala karıştırılıp 3 öğün 1 yemek kaşığı sade veya ılık süte karıştırılıp yenir
4 tarif
100 gr ardıç meyvesi
100 gr günlük sakızı
50 gr küçük hindistan cevizi
1 kg bala karıştırılıp aç karnına 1 yemek kaşığı yenir
5 tarif
100 gr dövülmüş ve kavrulmuş keten tohumu
50 gr tatlı badem içi
50 gr çam fıstığı
50 gr hardal tohumu
50 gr gül yaprağı
2 kg bala karıştırılıp 3 öğün aç karnına sade veya ılık suda karıştırılıp yenir
6 tarif
Zeytinyağı ve limon yarı yarıya karıştırılıp 4 öğün tok karnına 1 yemek kaşığı içilir
7 tarif
50 gr anason
50 gr çemen unu
50 gr rezene
50 gr günlük sakızı
50 gr çörek otu
1 kg bala karıştırılıp 3 öğün aç karnına 1 yemek kaşığı sade veya ılık süte karıştırılıp içilir
8 tarif
50 gr zencefil
50 gr kebabiye
50 gr çörek otu
50 gr anason
50 gr mastica
50 gr zerdeçal
50 gr tarçın
2 kg bala karıştırılıp 3 öğün aç karnına 1 yemek kaşığı sade veya ılık süte karıştırılıp içilir
9 tarif
Ayva pişirilip kompostosu ve meyvesi yenir Bol olarak çiğ maydanoz yenir Soğan, sarımsak sabah ve öğlen yemeklerde çiğ olarak yenir, pişirilerek de yenilebilir
NEZLEYE
1 tarif
Gelincik, hardal, ıhlamur, nane, portakal kabuğu, papatya, sığır kuyruğu, lavanta çiçeği, fesleğen, kekik, menekşe, hatmi, mercan köşk, biberiye, okaliptus yaprağı, söğüt yaprağı, otlar karıştırılıp veya ayrı ayrı kaynatılıp suyu aç ve tok karnına içilir
2 tarif
Tuzlu su buruna çekilir
3 tarif
Amonyak koklatılır
4 tarif
Kesme şeker tenekenin üzerine konularak yakılır ve tütsüne durulur
5 tarif
Portakal, limon, greyfurt, lahana, pırasa, maydanoz, soğan, sarımsak, havuç, kereviz, turp bol miktarda yenir
|