Buzlu Kahve Köpüğü

Malzemeler:

Yarım su bardağı sıcak filtre kahve
1 tatlı kaşığı esmer şeker
100 gr kaymaklı dondurma
1 akide şekeri

Hazırlanışı:
* Şekeri sıcak kahveye ilave edip eriyinceye kadar karıştırın Her yarım saatte bir karıştırarak buzlukta 3 saat bekletin

* Ufak ufak buzlar oluşmaya başlayınca shaker?a alın ve 2 dakika boyunca çırpın Servis bardağına doldurup dondurmayı ekleyin Akide şekerini iri iri kırıp dondurmanın üzerine serpiştirin Soğuk olarak servis yapın