Kanserden Koruyan Kayısı Çekirdeği Türkiye'de Yetiştirilecek

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-04-2012

Kanserden Koruyan Kayısı Çekirdeği Türkiye'de Yetiştirilecek

Kilosu 1 milyon $ olan ve kansere karşı koruma sağlayan ürün Türkiye'de yetiştirilecek

Malatya İnönü Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd

Doç

Dr

Yunus Önal, acı kayısı çekirdeğindeki kanser önleyici madde olarak bilinen Amigdalin veya Vitamin B17 adlı maddenin Malatya'da üretilmesi için başlattıkları projeyi bitirdiklerini açıkladı

Dr

Önal, "Türkiye'de bilinmiyor ama acı kayısı çekirdeğinde kanser önlemede kullanılan madde olarak bilinen Amigdalin ya da Vitamin B17 hakkında araştırmalarımız var

Bu konuda araştırmalarımız başladı

Acı kayısı çekirdeğindeki bu Amigdalin ya da Vitamin B17 dediğimiz dünyada en fazla acı kayısı çekirdeğinde var, yüzde 6 oranında

Bu madde Amerika'da ve Avrupada kanser tedavisinde kanser önleyici olarak yaygın şekilde kullanılıyor

Özellikle, Malatya'daki acı kayısı çekirdekleri bu açıdan oldukça zengin

Bunu yaptığımız ön çalışmalarda, yüzde 6 civarında saf olarak sentezledik

Bir proje ile de bunun endüstriyel üretiminin yapılması aşamasındayız

Bu konuda Malatya'daki çekirdek üreticileri ile ön görüşmelerimizi tamamlamış durumdayız" dedi

B17'NİN KİLOSU 1 MİLYON $
Yrd

Doç

Dr

Yunus Önal, "Bu konu şimdiye kadar biliniyordu

Ama Türkiye'de bilinmiyordu

Kayısının dünyadaki rantı 1

5 milyar dolar

Malatya'ya gelen para 150 milyon dolar

Kayısı çekirdeği yağının dünyadaki rantı 2

5 milyar euro

Amigdalin açısından düşündüğümüzde bu, söylediğimiz rakamların birkaç kata katlayacak boyutlarda

Çünkü Vitamin B17'nin perakende satış fiyatı, kilo fiyatı yaklaşık 1 milyon dolardır

Bu da konunun önemini daha da açıkça izah etmektedir" dedi

Acı kayısı çekirdeğinden kanser tedavisinde kullanılan Amigdalin veya Vitamin B17'nin üretiminin çok kolay olduğunu belirten Yrd

Doç

Dr

Önal şu şekilde konuştu: "Sağlık Bakanlığı'nda bu tür bir maddenin tanımlanması yok

Bu da projede önemli bir kısıtlayıcı bileşen oluyor ama biz projede tüm bu olumsuzlukları göz önüne alarak konuyu çalışacağız” dedi

11-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kanserden Koruyan Kayısı Çekirdeği Türkiye'de Yetiştirilecek Kanserden Koruyan Kayısı Çekirdeği Türkiye'de Yetiştirilecek Kilosu 1 milyon $ olan ve kansere karşı koruma sağlayan ürün Türkiye'de yetiştirilecek Malatya İnönü Üniversitesi Öğretim Üyesi Yrd Doç Dr Yunus Önal, acı kayısı çekirdeğindeki kanser önleyici madde olarak bilinen Amigdalin veya Vitamin B17 adlı maddenin Malatya'da üretilmesi için başlattıkları projeyi bitirdiklerini açıkladı Dr Önal, "Türkiye'de bilinmiyor ama acı kayısı çekirdeğinde kanser önlemede kullanılan madde olarak bilinen Amigdalin ya da Vitamin B17 hakkında araştırmalarımız var Bu konuda araştırmalarımız başladı Acı kayısı çekirdeğindeki bu Amigdalin ya da Vitamin B17 dediğimiz dünyada en fazla acı kayısı çekirdeğinde var, yüzde 6 oranında Bu madde Amerika'da ve Avrupada kanser tedavisinde kanser önleyici olarak yaygın şekilde kullanılıyor Özellikle, Malatya'daki acı kayısı çekirdekleri bu açıdan oldukça zengin Bunu yaptığımız ön çalışmalarda, yüzde 6 civarında saf olarak sentezledik Bir proje ile de bunun endüstriyel üretiminin yapılması aşamasındayız Bu konuda Malatya'daki çekirdek üreticileri ile ön görüşmelerimizi tamamlamış durumdayız" dedi B17'NİN KİLOSU 1 MİLYON $ Yrd Doç Dr Yunus Önal, "Bu konu şimdiye kadar biliniyordu Ama Türkiye'de bilinmiyordu Kayısının dünyadaki rantı 15 milyar dolar Malatya'ya gelen para 150 milyon dolar Kayısı çekirdeği yağının dünyadaki rantı 25 milyar euro Amigdalin açısından düşündüğümüzde bu, söylediğimiz rakamların birkaç kata katlayacak boyutlarda Çünkü Vitamin B17'nin perakende satış fiyatı, kilo fiyatı yaklaşık 1 milyon dolardır Bu da konunun önemini daha da açıkça izah etmektedir" dedi Acı kayısı çekirdeğinden kanser tedavisinde kullanılan Amigdalin veya Vitamin B17'nin üretiminin çok kolay olduğunu belirten Yrd Doç Dr Önal şu şekilde konuştu: "Sağlık Bakanlığı'nda bu tür bir maddenin tanımlanması yok Bu da projede önemli bir kısıtlayıcı bileşen oluyor ama biz projede tüm bu olumsuzlukları göz önüne alarak konuyu çalışacağız” dedi