En Faydalı Sebzeler Ve Faydaları

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-04-2012

Brokoli yemenin faydaları nelerdir, karnabahar yemek zayıflatır mı, kabızlığa iyi gelen sebzeler nelerdir, kereviz nasıl yenir, kerevizin faydaları nelerdir, lahana yemek zayıflatır mı, lahananın faydaları nelerdir? Kış sebzeleri hangileridir ve faydaları nelerdir? Pırasa yemek nelere iyi gelir? Pırasa ve diğer kış sebzelerinin yararları!

Brokoli

Vitamin ve mineral deposudur

Bağışıklık sistemini güçlendirir

Kalsiyum açısından zengindir

Lif oranı yüksektir

Lifli yapısı ile sindirimi kolaylaştırır ve şişmanlığa karşı faydalıdır

Kansere karşı koruyucu etkisi yükseltir (özellikle meme, akciğer ve bağırsak kanserinde)

Mikrop öldürücüdür

İdrar yolu hastalıkları ve prostata karşı koruyucudur

Cinsel gücü arttırır

İktidarsızlık ve kısırlıkta faydalıdır

Kemik erimesi ve kansızlığa iyi gelir

Kereviz

İyi bir antioksidandır

Sindirim sistemini rahatlatıcı bir etkiye sahiptir

Kerevize özel kokusunu veren fitalid maddesi, kandaki stres hormonunu azaltır

Damarların gevşemesini ve kolesterolün düşmesini sağlar

Karaciğeri korur

Siroza dönüşebilme riski olan Hepatit B ve C hastalarının kerevizi haftada en az bir kez tüketmeleri önerilir

Lahana

Kandaki şeker miktarını düşürür; vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar

A, B ve C vitaminleri açısından zengindir

Bol posa içerir

Bağırsak kanserine karşı koruyucu özelliğe sahiptir

Düşük kalorilidir

Tohumları idrar söktürmeye yardımcı olur

İçinde bulunan B vitamininin iştah kesicidir

Dolayısıyla form korumanızı sağlar

Sarılığa, safra kesesi hastalıklarına ve astıma karşı da faydalıdır

Tiroit bezlerinin aktivitesini yavaşlattığı için sakinleştirici bir etkisi vardır

Özünde bulunan selenyum ise cilde tazelik verir

Karnabahar

Hem enfeksiyonlara karşı etkin, hem de antibakteriyel birçok madde içerir

Kronikleşmiş idrar yolları enfeksiyonlarına iyi gelir

İçeriğinde bulunan bol miktarda fosfor, osteoporozu önleyici ve kemik oluşumunu destekleyici etkiye sahiptir

Vitamin ve mineral yönünden zengindir

Zihinsel ve bedensel yorgunluğa çok iyi gelir

Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar

İçeriğindeki A, C, B1 ve B2 vitaminleri kolesterolü düşürür, kabızlığı giderir

Bol miktarda kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir içerir

Romatizma ağrılarına iyi gelir ve dalak şişkinliğini azaltır

Pırasa

Potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor bakımından çok zengindir

C, B1, B2 ve A vitamini içeriği yüksektir

Böbrek taşlarının oluşumunu engelleyici maddelere sahiptir

İçerdiği posa sayesinde kabızlığa da iyi gelir

İyi kolesterolü (HDL) yükseltir, kötü kolesterolü (LDL) düşürür

Kan basıncını düşürerek felç ve kalp krizi riskini azaltır

Haftada 2 kez tüketildiğinde vücudu kanser yapıcı toksinlere karşı korur

Pırasanın suyu ise öksürüğü keser

Ispanak

A ve C vitaminleri açısından zengindir

Soğuk algınlığını önler

Mide, karaciğer ve pankreas salgılarını uyarır

İçeriğinde demir, magnezyum, fosfor, iyot, potasyum ve sodyum bulunur

Bol kan yapar

Ispanağın suyu ise kalp kaslarını kuvvetlendirir

Çiğ olarak tüketildiğinde vücudun lif ihtiyacını karşılar

İçeriğindeki folik asit sayesinde Alzheimer hastalığı ihtimalini azaltır

İçeriğindeki K vitamini sayesinde kemik gelişimine faydalıdır

Akciğer kanseri ihtimalini azaltır

Havuç

A vitaminin ön maddesi olan karotenleri içerir

Vücuda, kalbe ve gözlere kuvvet verir

Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve öksürüğe karşı faydalıdır

Kansere karşı koruyucudur

Vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak kanı temizler

İdrar ve gaz söktürücüdür

Kabızlığı giderir, ishali keser

Bağırsakları çalıştırarak sindirime yardımcı olur

Bağırsak iltihaplarını ve böbrek ağrılarını giderir

Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur

Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir

Kandaki kolesterol oranını düşür

Kalp hastalıkları ve damar sertliğine faydalıdır

Kalp krizi ve felç riskini azaltır

Cinsel gücü arttırır

Bitkinliğe ve kansızlığa iyi gelir

Cilde tazelik ve canlılık verir

Cilt hastalıklarına karşı yararlıdır

Diş etlerini güçlendirir

11-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	En Faydalı Sebzeler Ve Faydaları Brokoli yemenin faydaları nelerdir, karnabahar yemek zayıflatır mı, kabızlığa iyi gelen sebzeler nelerdir, kereviz nasıl yenir, kerevizin faydaları nelerdir, lahana yemek zayıflatır mı, lahananın faydaları nelerdir? Kış sebzeleri hangileridir ve faydaları nelerdir? Pırasa yemek nelere iyi gelir? Pırasa ve diğer kış sebzelerinin yararları! Brokoli Vitamin ve mineral deposudur Bağışıklık sistemini güçlendirir Kalsiyum açısından zengindir Lif oranı yüksektir Lifli yapısı ile sindirimi kolaylaştırır ve şişmanlığa karşı faydalıdır Kansere karşı koruyucu etkisi yükseltir (özellikle meme, akciğer ve bağırsak kanserinde) Mikrop öldürücüdür İdrar yolu hastalıkları ve prostata karşı koruyucudur Cinsel gücü arttırır İktidarsızlık ve kısırlıkta faydalıdır Kemik erimesi ve kansızlığa iyi gelir Kereviz İyi bir antioksidandır Sindirim sistemini rahatlatıcı bir etkiye sahiptir Kerevize özel kokusunu veren fitalid maddesi, kandaki stres hormonunu azaltır Damarların gevşemesini ve kolesterolün düşmesini sağlar Karaciğeri korur Siroza dönüşebilme riski olan Hepatit B ve C hastalarının kerevizi haftada en az bir kez tüketmeleri önerilir Lahana Kandaki şeker miktarını düşürür; vücutta biriken zehirli maddelerin atılmasını sağlar A, B ve C vitaminleri açısından zengindir Bol posa içerir Bağırsak kanserine karşı koruyucu özelliğe sahiptir Düşük kalorilidir Tohumları idrar söktürmeye yardımcı olur İçinde bulunan B vitamininin iştah kesicidir Dolayısıyla form korumanızı sağlar Sarılığa, safra kesesi hastalıklarına ve astıma karşı da faydalıdır Tiroit bezlerinin aktivitesini yavaşlattığı için sakinleştirici bir etkisi vardır Özünde bulunan selenyum ise cilde tazelik verir Karnabahar Hem enfeksiyonlara karşı etkin, hem de antibakteriyel birçok madde içerir Kronikleşmiş idrar yolları enfeksiyonlarına iyi gelir İçeriğinde bulunan bol miktarda fosfor, osteoporozu önleyici ve kemik oluşumunu destekleyici etkiye sahiptir Vitamin ve mineral yönünden zengindir Zihinsel ve bedensel yorgunluğa çok iyi gelir Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar İçeriğindeki A, C, B1 ve B2 vitaminleri kolesterolü düşürür, kabızlığı giderir Bol miktarda kalsiyum, potasyum, fosfor ve demir içerir Romatizma ağrılarına iyi gelir ve dalak şişkinliğini azaltır Pırasa Potasyum, kalsiyum, demir ve fosfor bakımından çok zengindir C, B1, B2 ve A vitamini içeriği yüksektir Böbrek taşlarının oluşumunu engelleyici maddelere sahiptir İçerdiği posa sayesinde kabızlığa da iyi gelir İyi kolesterolü (HDL) yükseltir, kötü kolesterolü (LDL) düşürür Kan basıncını düşürerek felç ve kalp krizi riskini azaltır Haftada 2 kez tüketildiğinde vücudu kanser yapıcı toksinlere karşı korur Pırasanın suyu ise öksürüğü keser Ispanak A ve C vitaminleri açısından zengindir Soğuk algınlığını önler Mide, karaciğer ve pankreas salgılarını uyarır İçeriğinde demir, magnezyum, fosfor, iyot, potasyum ve sodyum bulunur Bol kan yapar Ispanağın suyu ise kalp kaslarını kuvvetlendirir Çiğ olarak tüketildiğinde vücudun lif ihtiyacını karşılar İçeriğindeki folik asit sayesinde Alzheimer hastalığı ihtimalini azaltır İçeriğindeki K vitamini sayesinde kemik gelişimine faydalıdır Akciğer kanseri ihtimalini azaltır Havuç A vitaminin ön maddesi olan karotenleri içerir Vücuda, kalbe ve gözlere kuvvet verir Astım, bronşit gibi solunum yolu hastalıklarına ve öksürüğe karşı faydalıdır Kansere karşı koruyucudur Vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırmaya yardımcı olarak kanı temizler İdrar ve gaz söktürücüdür Kabızlığı giderir, ishali keser Bağırsakları çalıştırarak sindirime yardımcı olur Bağırsak iltihaplarını ve böbrek ağrılarını giderir Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur Romatizma ve gut hastalığına iyi gelir Kandaki kolesterol oranını düşür Kalp hastalıkları ve damar sertliğine faydalıdır Kalp krizi ve felç riskini azaltır Cinsel gücü arttırır Bitkinliğe ve kansızlığa iyi gelir Cilde tazelik ve canlılık verir Cilt hastalıklarına karşı yararlıdır Diş etlerini güçlendirir