Yapay Tatlandırıcılar Kilo Aldırıyor

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-04-2012

Yapay tatlandırıcılar kilo aldırıyor

Uzmanların yaptığı bir araştırma yapay tatlandırıcıların kilo almaya neden olduğunu ortaya çıkardı

Purdue Üniversitesi'nden Dr

Susan Swithers ve Dr

Terry Davidson'ın yaptığı bir araştırma, yapay tatlandırıcıların kilo almaya neden olduğunu ortaya çıkardı

Araştırma kapsamında, yetişkin fareler iki gruba ayrıldı ve bir gruba glikozla tatlandırılmış yoğurt, diğer gruba ise sakarinli yoğurt verildi

Sakarinli yoğurdu tüketen farelerin daha fazla kalori tükettikleri, daha çok kilo aldıkları, vücutlarındaki yağ oranının arttığı ve uzun dönemde kalori tüketimini sonlandıramadıkları gözlemlendi

İstatiksel olarak gayet net sonuçlar elde ettiklerini söyleyen araştırmacılar, sakarinin tatlı ile yüksek kalori arasındaki bağlantıyı ortadan kaldırarak, bedenin yiyecek tüketimi üzerindeki kontrolünü kaybetmesine neden olduğunu belirtti

Aspartam ve suklaroz gibi tatlandırıcıların da sakarinle benzer etkiye sahip olduğu belirtildi

11-04-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Yapay Tatlandırıcılar Kilo Aldırıyor Yapay tatlandırıcılar kilo aldırıyor Uzmanların yaptığı bir araştırma yapay tatlandırıcıların kilo almaya neden olduğunu ortaya çıkardı Purdue Üniversitesi'nden Dr Susan Swithers ve Dr Terry Davidson'ın yaptığı bir araştırma, yapay tatlandırıcıların kilo almaya neden olduğunu ortaya çıkardı Araştırma kapsamında, yetişkin fareler iki gruba ayrıldı ve bir gruba glikozla tatlandırılmış yoğurt, diğer gruba ise sakarinli yoğurt verildi Sakarinli yoğurdu tüketen farelerin daha fazla kalori tükettikleri, daha çok kilo aldıkları, vücutlarındaki yağ oranının arttığı ve uzun dönemde kalori tüketimini sonlandıramadıkları gözlemlendi İstatiksel olarak gayet net sonuçlar elde ettiklerini söyleyen araştırmacılar, sakarinin tatlı ile yüksek kalori arasındaki bağlantıyı ortadan kaldırarak, bedenin yiyecek tüketimi üzerindeki kontrolünü kaybetmesine neden olduğunu belirtti Aspartam ve suklaroz gibi tatlandırıcıların da sakarinle benzer etkiye sahip olduğu belirtildi