Konu
:
Şekerli Gıdalara Düşkünlük
Yalnız Mesajı Göster
Şekerli Gıdalara Düşkünlük
11-04-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Şekerli Gıdalara Düşkünlük
Neden şekerli gıdalara düşkünsünüz
Bazı kişilerin şekerli gıdalara fazla düşkün olmasının nedeni ortay çıktı
Bazı kişilerin şekerli gıdalara fazla düşkün olmasının "boğaza düşkünlükten" değil, bir genden kaynaklanabileceği bildirildi
Kanada'daki Toronto Üniversitesi Beslenme Bilimi Bölümünden araştırmacılar, hücrelere glikozun alımını denetleyen GLUT2 geninin bazı kişilerin şekerli gıdalara diğerlerinden daha fazla düşkün olmasına neden olabileceğini belirtti
Biri obezite belirtileri gösteren orta yaşlılardan, diğeri obezite belirtileri göstermeyen erişkin gençlerden oluşan 2 gruptan kan örneği alındı ve bu kişilerin DNA'ları incelendi
Araştırmacılar, 2 grubun genetik yapısını ve beslenme alışkanlıklarını da karşılaştırdı
Sonuç olarak, şekerli gıdalara daha düşkün olan kişilerde, kilosu ne olursa olsun, GLUT2 geninin değişime uğramış olduğu görüldü
Araştırma, "Physiological Genomics" dergisinde yayımlandı
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul