|
Prof. Dr. Sinsi
|
Akdeniz Tanıtımı (Nasıl Gidilir Ne Yenir Ne İçilir)
VİRAJLI VE DİK YAMAÇLI YOLLAR YERİNİ OVAYA BIRAKIYOR
Mavi yengeç, yılan balığı ve lagos balığı tavsiye edilen bu beldeden itibaren acemi sürücüleri korkutan virajlı ve dik yamaçlı yollar yerini ovaya bırakıyor Çünkü, Taşucu'ndan 10 kilometrelik yolculuğun ardından Silifke Ovası'na ulaşılıyor Tatilciler ilçe merkezinde restore edilen 1805 yılına ait Hacıpaşa Saat Kulesi, Amfora Müzesi, Selanik'te Atatürk'ün doğduğu evin birebir aynısı olan Atatürk Evi gezilebilir, belde yakınındaki Barbaros Koyu'nda çadır kurulabilir ve denize girilebilir İlçe merkezinden geçen MS 78 yılına ait Taş Köprü, 2 yüzyıla ait Roma Tapınağı ve Silifke'ye hakim 185 metre yüksekliğinde tepe üzerinde yapılmış Silifke Kalesi de görülmesi gereken mekanlar arasında bulunuyor Silifke'nin en ünlü turistik mekanı ise Cennet Çöküğü ve Cehennem Çukuru Cennet Çöküğü, erozyonla tavanın çökmesi sonucu meydana gelmiş Mağarada küçük bir kilise bulunuyor Çöküğe, 452 basamaklı merdivenle nefesine güvenenler inebiliyor Erozyonla oluşmuş Cehennem Çukuru ise Cennet Çöküğünün 75 metre kuzeyinde bulunuyor Yörede bir de ''Astım-Dilek'' mağarası yer alıyor Bu ilçenin sahili boyunca onlarca tatil beldesi yer alıyor, ancak Susanoğlu beldesi, temiz denizi ve ince kum yapısıyla dikkati çekiyor Halk plajının da bulunduğu bu beldede gönül rahatlığıyla denize girilebilir Silifke'den çıkılıp 27 kilometrelik bir yolculukla Erdemli ilçesinin gözde tatil beldesi Kızkalesi'ne ulaşılıyor Kızkalesi beldesi sahilinin 200 metre açığında küçük adacık üzerinde, Kızkalesi ve Korikos Kalesi bulunuyor Bu beldede onlarca otel ve pansiyon bulmak mümkün Kızkalesi'nin ardından 19 kilometre mesafedeki Erdemli ilçesine ulaşılıyor Bu ilçenin sahili de turistlerin denize girmek için tercih ettiği yerler arasında bulunuyor Uzuncaburç beldesindeki Zeus Tapınağı, Ayaş beldesindeki Elausa Tapınağı ve amfitiyatro ve Alahan Manastırı, görülmeye değer mekanlar arasında yer alıyor
KENT MERKEZİNE 37 KİLOMETRE KALDI
Erdemli'deki tatilini tamamlayanlar, daha sonra kent merkezine doğru hareket etmeli Çünkü, 37 kilometrelik yolculuğun ardından kent merkezine gelen tatilcileri, ünü ülke genelini saran tantuni ve kerebiç tatlısı bekliyor Tarihi mekan görmeye doyamayan tatilciler, burada da Mezitli ilçesine bağlı Soloi Pompeiopolis Antik Kenti'ne uğrayıp, MÖ 66-65 yıllarında Roma kenti olarak kurulan ve Doğu Akdeniz'de etkin bir liman kenti haline gelen Soloi Pompeipolis Antik Kenti'ndeki kazı çalışmalarını da yerinde inceleyebilir Buradaki tarihi yolculuğun ardından kent merkezine dönen tatilciler, tosun etinin bıçakla ve kuşbaşının dörtte bir oranında doğranmasıyla elde edilen etin tavada pişirilmesiyle yapılan tantuninin lezzetine varabilir Tantuni, tavaya dökülen su, yağ ve baharatın kıvamının iyi ayarlanmasıyla ortaya çıkıyor Somun, açık ve lavaş ekmek arasına konulan tantuni, domates, yeşillik, soğan ve baharat eklenerek servis ediliyor Daha sonra yemeğin üzerine kerebiç tatlısı tavsiye ediliyor İrmik, ceviz veya Antep fıstığı ile şekerden yapılan kerebiç, çöven otundan elde edilen süt görünümlü köpükle ikram edilerek ayrı bir lezzete bürünüyor Tatilcilere, yemeklerden sonra ayrıca, farklı bir lezzet sunan havuç, toz şeker, bisküvi, ceviz veya Antep fıstığının yanı sıra Hindistan cevizinin karışımıyla elde edilen cezeryeyi yakınlarına hediye götürmeleri öneriliyor
DANYAL PEYGAMBER'İN TÜRBESİ
Mersin'den ayrılıp Adana yönüne yapılan 30 dakikalık yolculuğun ardından, Hristiyanlığın ilk zamanlarına ait önemli eserlerin yer aldığı Tarsus ilçesine ulaşılıyor İlçenin girişindeki Bizans dönemine ait Kleopatra Kapısı, Vatikan tarafından ilan edilen ''St Paul Yılı'' kapsamında ziyaret edilmesi önerilen St Paul Kilisesi ve Kuyusu, 1102 yılında St Paul Katedrali olarak yapıldığı söylenen ve 1415 yılında Ramazanoğlu Ahmet Bey tarafından onarılarak camiye çevrilen Eski Cami, görülebilecek eserler arasında yer alıyor Danyal Peygamber'in makamının bulunduğu Makamı Şerif Camisi ve Danyal Peygamber Kabri, 1557 yılında Ramazanoğulları'ndan Kubat Paşa tarafından yaptırılan ve 1966 yılında restore edilerek müze haline getirilen Kubat Paşa Medresesi de kentin tarihi değerleri arasında bulunuyor Tarsus ilçe merkezinin kuzeyinde Berdan (Kydnos) Çayı üzerinde yer alan Tarsus Şelalesi de görülebilecek doğal güzellikler arasında sayılıyor Eshab-ı Kehf veya halk arasında ''Yedi Uyurlar'' olarak bilinen mağara, Tarsus'un kuzeybatısında, 14 kilometre uzaklıktaki Dedeler köyünde bulunuyor MS 2 yüzyıl başlarında dönemin hükümdarı Dakyanus'un zulmünden kaçan Yemliha, Mekselina, Mislina, Mernuş, Dekarnuş, Sazenuş, Kafetaltayuş ve köpekleri Kıtmir'in bu mağaraya sığındıkları, bazı kaynaklara göre 309, bazılarına göre 900 yıl uyudukları rivayet ediliyor Eshab-ı Kehf hakkında, diğer semavi dinlerin kitaplarında da bölümler yer alıyor Mersin'deki yolculuklarını burada sonlandıracak tatilciler, 5 günlük tatillerinde hem tarihi mekanları görebilecek, hem de tertemiz Akdeniz sularına kendilerini bırakabilecek Konaklama ve yemek ücretlerinin de diğer tatil beldelerine göre daha ucuz olduğu kentte tatilciler, doya doya bir tatil yaşayabilir Ancak, Mersin'de tatil için konaklama rezervasyonu yaptıracak olanlar ''Herşey dahil mi?'' diye sormamalı Çünkü, Mersin'deki turistik tesisler son yılların modası ''herşey dahil'' uygulamasına karşı
''AKDENİZ'İN EFES'İ'' OSMANİYE'DE
Osmaniye, karayolu ulaşımıyla Adana Havaalimanı'na bir, İskenderun Limanına ise yaklaşık yarım saat uzaklıkta Osmaniye'de ilk yerleşimin başladığı Neolitik dönemden itibaren, çok sayıda medeniyetin izine rastlamak mümkün Bu kültür miraslarından en önemlilerinden biri, kente 12 kilometre mesafedeki Kadirli ilçesindeki Kastabala Antik Kenti Ören yeri, Ceyhan Nehri yakınlarında Kesmeburun, Bahçe ve Kazmaca köylerinin ortasında yer alıyor Kalesi, 5 bin kişilik antik tiyatrosu, sütunlu yolu, tapınakları, hamamları, kaya mezarlarıyla Anadolu'daki en önemli antik kentlerden biri olan ve ''Akdeniz'in Efes'i'' olarak tanımlanan Kastabala, Osmaniye'nin en çok turist çeken bölgelerinden biri Kastabala Antik Kenti'nden 21 kilometre uzaklıkta ise Aslantaş Açık Hava Müzesi yer alıyor Aslantaş Baraj Gölünün batı kıyısında, Kızyusuflu köyünde bulunan Aslantaş Kalesi, 1946 yılında çobanlar tarafından tesadüfen bulunmuş, daha sonra yapılan çalışmalar sonucunda da ''Aslantaş Açık Hava Müzesi'' oluşturulmuş Kent merkezine 45 kilometre uzaklıkta bulunan Kadirli ilçesindeki Batı ve Doğu Roma dönemlerine ait kalıntılar bulunan Ala Cami, kente 10 kilometre mesafedeki Toprakkale ilçesinde yine aynı dönemlere ait kalıntıların yer aldığı Toprakkale Kalesi de kentin diğer önemli tarihi yerlerini oluşturuyor Kentin tarihi dokusunu görmek üzere gelen turistler için en önemli hediyelik eşyayı, kök boyadan yapılan el emeği, göz nuru kilimler oluşturuyor Karatepe Kilimleri Kooperatifinin girişimleriyle oluşturulan atölyelerde, işlenen kilimler, görenlerde hayranlık uyandırıyor Ziyaretçilerin rağbet ettiği diğer bir ürün ise, kentin tescilli yer fıstı
Antik çağda ''Baris'' ismini taşıyan ve bir çok uygarlıktan izler barındıran Isparta, son yıllarda kış turizminin yapıldığı Davraz Kayak Merkezi ile dikkati çekiyor ''Güller ve göller diyarı'' olarak da adlandırılan Isparta'ya otomobille 25 dakika mesafedeki Davraz Kayak Merkezi, 2 bin 637 metrelik doruk yüksekliği, doğal dokunun yumuşaklığı ve kar kalitesiyle yeni başlayan kayakçılara tehlikesiz rotalar, profesyonellere ise gönüllerince kayabilecekleri 4 kilometreye ulaşan benzersiz parkurlar sunuyor Saatte bin kişi taşıyabilen, bin 670 metreden başlayarak bin 958 metreye çıkaran telesiyej ile çıkılan zirveden, doyumsuz Eğirdir Gölü manzarası da izlenebiliyor Kışın Davraz'da kayak yapmak isteyenler, kayak merkezindeki konaklama tesislerinin yanı sıra il merkezinde ve 30 kilometre mesafedeki Eğirdir ilçesindeki otellerden yararlanabiliyor Isparta, bir gül kenti Kentte gülden elde edilen ürünler, iç pazarda ilgi gördüğü gibi, yurt dışına da ihraç ediliyor Isparta, el emeği ürünü halılarıyla da haklı bir üne sahip Sınırları içinde çok sayıda göl, milli park ve tabiat koruma alanı bulunan Isparta'da Eğirdir, Kovada ve Gölcük gölleri ''Altın Üçgen'' olarak adlandırılıyor Isparta, dünyada sınırlarında en fazla göl ve gölet bulunan şehir olarak da biliniyor Şehrin işlek caddelerinde gezerken burnunuza gelen gül kokusu ve içinde gülden elde edilen krem, parfüm, sabun, tespih ve kolonyaların bulunduğu dükkanlara aldanmamak gerekiyor Çünkü Isparta, gülden ibaret değil
|