Salda Gölü Nasıl Gidilir Ne Yenir Nerde Kalınır Resimleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 11-04-2012

NE YENİR?
Gölü olan her bölgede yenilebilecek ilk şey şüphesiz balık Salda Gölü ise aynalı sazan balığıyla dolup taşıyor 500 kg'a kadar ulaştığı söylenen balıklar Salda Gölü'nün derin bir krater gölü olması ve

balıkların bu derinliklere kaçması nedeniyle ağla avlanmasını imkansız kılıyor Bu yüzden göl kenarındaki çeşitli restoranlarda çiftliklerden canlı getirilip özel yaşatma havuzlarında barındırılan alabalıklar tüketiliyor Limonda bekletilerek özel dağ kekiği ve sarımsak sosu ile lezzetlendirilen alabalık ızgaralar tur gruplarının ana yemeği oluyor Bölgenin diğer ünlü yemeği ise Çoban Kavurması Salda Gölü'ne bakan tepelerde kekik otu otlayan kuzuların etinden yapılan kavurmalar damakta tat bırakıyor Çeşitli baharatlarla hazırlanan bu kavurmaya arzu edenler maydanoz kökü ve defne yapraklarının sebze baharat çeşitleriyle yapılmış sosundan katarak değişik bir lezzetle tanışabilirler Göl kenarında yemek yenecek yıl boyu açık, ocakbaşı da olan Sultan Pınarı Restoran (0-248 619 20 20), Akçeşme Restoran, Güreltur Restoran yer alıyor Piknik yapmak isteyenlerin, göl kenarı orman içi piknik alanı hizmet veriyor Yöreden çabuk pişen ve mideye rahatsızlık vermeyen fasulye ve nohut alabilecekleriniz arasında

11-04-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Salda Gölü Nasıl Gidilir Ne Yenir Nerde Kalınır Resimleri NE YENİR? Gölü olan her bölgede yenilebilecek ilk şey şüphesiz balık Salda Gölü ise aynalı sazan balığıyla dolup taşıyor 500 kg'a kadar ulaştığı söylenen balıklar Salda Gölü'nün derin bir krater gölü olması ve balıkların bu derinliklere kaçması nedeniyle ağla avlanmasını imkansız kılıyor Bu yüzden göl kenarındaki çeşitli restoranlarda çiftliklerden canlı getirilip özel yaşatma havuzlarında barındırılan alabalıklar tüketiliyor Limonda bekletilerek özel dağ kekiği ve sarımsak sosu ile lezzetlendirilen alabalık ızgaralar tur gruplarının ana yemeği oluyor Bölgenin diğer ünlü yemeği ise Çoban Kavurması Salda Gölü'ne bakan tepelerde kekik otu otlayan kuzuların etinden yapılan kavurmalar damakta tat bırakıyor Çeşitli baharatlarla hazırlanan bu kavurmaya arzu edenler maydanoz kökü ve defne yapraklarının sebze baharat çeşitleriyle yapılmış sosundan katarak değişik bir lezzetle tanışabilirler Göl kenarında yemek yenecek yıl boyu açık, ocakbaşı da olan Sultan Pınarı Restoran (0-248 619 20 20), Akçeşme Restoran, Güreltur Restoran yer alıyor Piknik yapmak isteyenlerin, göl kenarı orman içi piknik alanı hizmet veriyor Yöreden çabuk pişen ve mideye rahatsızlık vermeyen fasulye ve nohut alabilecekleriniz arasında