10-29-2012
|
#3
|
Prof. Dr. Sinsi
|
En İyi Güzellik Yiyecekleri
Domates - cilt gölgelendirici
Güneşte olgunlaşan bu sebze cildinize mükemmel bir UV koruması sağlar Domatesin içinde serbest radikallerle savaşmada çok etkili olan fitonutrient likopen vardır (likopen domatesin ve karpuzun kırmızı, greyfurdun da pembe olmasını sağlayan pigmenttir) Son çalışmalar gösteriyor ki, likopen betakarotene göre iki kat daha etkili bir antioksidandır Domates aynı zamanda bir C vitamini deposudur Fitonutrient antioksidanlann çoğu (özellikle de betakaroten, likopen ve lutein) cildinizi güneşin zararlarına ve cilt kanserine karşı korumakla görevlidir
Domateslerinizi seçerken en kırmızı olanları seçin, çünkü renginin yoğun olması betakaroten ve likopen bakımından daha zengin olduğunu göstermektedir
Güzellik dozajı: Her gün bir bütün domates
Güzellik servis önerileri: Domateslerin üzerine bir miktar zeytinyağı gezdirin Meyve gibi yiyin Fesleğenle fırınlayın Salatalara doğrayın ya da salsa yapın Izgara domatesleri garnitür olarak kullanın Domates püresini tatlandırıcı olarak çorbalara ya da et sularına katın
Maydanoz - cilt için önemli
Maydanozda çok sayıda vitamin vardır Her bir dalı betakaroten, B1, klorofil, kalsiyum ve narenciyelerden çok daha fazla C vitamini içerir Pek çok besinin yanında, maydanozda B vitamini folik asit bulunmaktadır ve buna olan ihtiyaç hamile ve doğum kontrol hapı kullanan kadınlarda normalin iki katına çıktığından onlar için ideal bir besin kaynağıdır Maydanoz cildinizin sıkı tutulmasını sağlar ve alyuvar üretiminde önemli rol oynar Aslında solgun, sağlıksız bir cilt folik asit eksikliğinin bir belirtisidir Yarım fincan maydanoz günlük folik asit ihtiyacınızı karşılar ve hissedilir miktarda da C vitamini sağlar Ayrıca sağlam bir demir kaynağıdır Maydanozda karaciğerde olduğundan çok daha fazla demir bulunmaktadır
Güzellik dozajı: Büyük düşünün! Haftada üç kez bir ya da yarım demet
Güzellik servis önerileri: Doğranmış bir demet maydanozu karışık yeşil salatanın içine karıştırın ya da balığın yanında servis yapın Çorbalara ya da soslara ekleyin Cilt koruyucu havuç suyunuza karıştırın
Sarımsak - ışıltı verici
Sarımsağı günlük alışkanlıklarınızın içine katın; çünkü içinde hem mükemmel cilt için gerekli olan kükürt hem de serbest radikallerle savaşan fitonutrientler vardır Sarımsak bağışıklık sisteminizi güçlendirir; güçlü bir antibiyotiktir ve toksin arındırıcıdır Taze sarımsak doğrandığında, rendelendiğinde, dövüldüğünde ya da çiğnendiğinde vücuda girdiğinde çok yararlı olacak olan enzimleri ortaya çıkar Bu da, her biri ayrı, güçlü özelliklere sahip 200 kadar fitonutrientin vücuda girmesi demektir
Güzellik dozajı: Her gün bir diş tüketin
Güzellik servis önerileri: Sarımsağı çiğ ya da pişmiş şekilde tüketin Hemen hemen her yemeğe, balığa, sebzelere ve baklagillere lezzet vermesi için katabilirsiniz Doğrayıp ya da dövüp salatalarda kullanabilirsiniz Soslarınıza lezzet katmak istiyorsanız içlerine birer diş dövülmüş sarımsak katın
|
|
|