Konu
:
Sedik Çorbası Tarifi
Yalnız Mesajı Göster
Sedik Çorbası Tarifi
10-29-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Sedik Çorbası Tarifi
2 adet çarliston biber
2 adet domates
1 adet soğan
1/2 çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı ince bulgur
5 su bardağı sıcak su
1 tane knorr tavuk bulyon
Biraz tuz
5 dal fesleğen
2 çay kaşığı pul biber
Soğanı küp doğrayıp ayçiçeği yağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun
Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın
Biberleri iri doğrayın
Soğana ilave edip, bulguru ekleyin
1-2 dakika kavurup sıcak su ve tavuk suyunu ekleyin
Tuz ile tatlandırıp bulgur yumuşayıncaya kadar pişirin
Ocaktan alıp kuru nane ilave edin
Kaselere aktarıp üzerine kırmızı pul biber serperek sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul